Apang Colo khas Gorontalo.
Anda sedang mencari ide resep apang colo khas gorontalo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apang colo khas gorontalo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apang colo khas gorontalo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan apang colo khas gorontalo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan apang colo khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apang Colo khas Gorontalo menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Apang Colo khas Gorontalo:
- Gunakan 250 gr tep ung terigu.
- Siapkan 1 bgks kara 65 gr + 400 ml air.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Gunakan 100 gr gula merah.
- Gunakan 2 helai daun pandan.
- Gunakan 4 sdm gula pasir.
- Ambil 4 cm kayumanis.
- Sediakan Sejumput garam.
Cara menyiapkan Apang Colo khas Gorontalo:
- Siapkan bahan. Campur : terigu, gula, garam,dan ragi,, santan kara dan air, aduk rata. Diamkan selama kira2 30 menit. (me:1jam).
- Sambil menunggu, buat saus gula merahnya. Masak hingga mendidih bahan: air, gula merah, daun pandan, kayu manis. Sisihkan..
- Panaskan teflon, olesi margarin dan tuang adonan..
- Tunggu hingga muncul gelembung dan tutup. Angkat setelah bagian atas kering..
- Siapkan tempat dan hidangkan bersama saus gula merahnya..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apang colo khas gorontalo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
