Apang colo khas Gorontalo. Apang colo merupakan salah satu makanan khas dari Gorontalo. Pembuatannya sangat mudah dengan bahan-bahan yang sederhana bisa dijadikan sebagai makanan. Apang Colo sendiri terbuat dari tepung terigu yang dicampur garam, gula, ragi, dan santan.
Makanan khas Gorontalo ini banyak di jual di warung-warung yang ada di sekitar Gorontalo.
Makanan khas Gorontalo binte biluhuta atau nama lainnya adalah sup jagung.
Berikutnya ada satu lagi makanan khas Gorontalo dan cara pembuatannya yang dikenal dengan nama kue apang colo.
Lagi mencari inspirasi resep apang colo khas gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apang colo khas gorontalo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apang colo khas gorontalo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan apang colo khas gorontalo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Apang colo merupakan salah satu makanan khas dari Gorontalo. Pembuatannya sangat mudah dengan bahan-bahan yang sederhana bisa dijadikan sebagai makanan. Apang Colo sendiri terbuat dari tepung terigu yang dicampur garam, gula, ragi, dan santan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat apang colo khas gorontalo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apang colo khas Gorontalo memakai 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Apang colo khas Gorontalo:
- Siapkan 1 kg Tepung terigu.
- Sediakan 1/2 bks Fernipan.
- Sediakan Air.
- Gunakan Gula merah.
- Siapkan Garam.
Mau tahu makanan populer khas Gorontalo ? Lantaran Gorontalo menjadi salah satu daerah penghasil komoditas jagung yang melimpah, secara tak langsung jagung menjadi bahan makanan utama di sana. Kue apang colo atau kue apangi adalah salah satu kue yang terbuat dari adonan tepung beras dan tepung terigu dengan tambahan santan dan ragi. Nasi kuning khas Gorontalo memiliki ciri khas yang berbeda dengan daerah lain, yaitu disajikan bersama side dish sup kaldu ayam atau kikil sapi.
Cara membuat Apang colo khas Gorontalo:
- Tepung 1 kg diayak,larutkan 1/2 bks fernipan pada air 1 gelas,santan..
- Tuang pada terigu,aduk merata,tambahkan air/santan sampai encernya sedang,aduk sampai tak ada tepung yg bergelindir,beri garam.
- Kemudian tutup adonan,diamkan sampai naik adonan.
- Cetak pada wajan/cetakan serabi,tutup panci dibasahi terlebih dahulu setiap mau nutup untuk masak kue..
- Cetak sampai habis.
- Didihkan gula merah dg sedikit air,biar hasilnya kental,jangan lupa beri pandan..
- Siapkan piring untuk kue yg sdh matang,siram dengan air gula merah..
- Selamat mencoba😊😊😊.
Kue apang colo merupakan makanan khas Gorontalo yang masih ada sampai saat ini, sahabat dapat menemukannya dengan mudah di sudut - sudut kota. Proses pembuatannya pun terbilang mudah, dengan cara mencapurkan terigu, gula, garam dan ragi kedalam satu wadah. Kota Gorontalo adalah ibukota provinsi Gorontalo yang menjadi salah satu kota tua di pulau Kalau kamu penasaran ingin mencobanya, makanan khas Gorontalo ini bisa dinikmati di warung-warung seafood dekat pelabuhan Gorontalo. Makanan khas Gorontalo adalah sajian kuliner wajib saat kita liburan ke Gorontalo karena tanpa menikmati makanan khasnya, kurang lengkap traveling Keindahan Gorontalo ternyata bukan hanya dari keindahan alamnya saja, kota ini juga menyimpan ragam kuliner khas yang lezat dan tak kalah. Sekilas, kudapan khas Gorontalo ini mirip apem atau serabi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apang colo khas Gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
