Mun Tahu. Mun tahu juga bisa Anda konsumsi setiap pagi untuk menambah semangat dan energi. Itulah sajian informasi mengenai resep mun tahu yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Lihat juga resep Mun tahu, Mun Tahu Ayam enak lainnya.
Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.
Sedang mencari ide resep mun tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mun tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mun tahu juga bisa Anda konsumsi setiap pagi untuk menambah semangat dan energi. Itulah sajian informasi mengenai resep mun tahu yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Lihat juga resep Mun tahu, Mun Tahu Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mun tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mun Tahu:
- Siapkan 1 Tahu putih kotak besar atau 2 tahu jepang (lbh enak pake yg rasa udang), potong dadu +/- 1cm.
- Ambil 1 ons Daging giling.
- Gunakan 1 ons Udang cincang.
- Ambil 2-3 siung Bawang putih, cincang kasar.
- Sediakan 2 batang Daun Bawang.
- Sediakan 1 sdm Saus tiram.
- Siapkan 1 sdm Kecap asin.
- Siapkan 3 sdm Kecap ikan.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
- Gunakan 1/2 sdt Merica.
- Sediakan 1 sdt Ang Ciu (optional).
- Ambil 2 sdm Tepung maizena, larutkan dengan air.
Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga. Mun Tahu ala restoran China bisa Anda buat di rumah.
Cara membuat Mun Tahu:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan batang daun bawang hingga wangi, lalu masukkan daging giling. Setelah daging berubah warna, masukkan udang cincang. Aduk - aduk sebentar.
- Tambahkan air panas, lalu masukkan tahu. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam dan kaldu jamur. Masak sebentar hingga daging matang..
- Setelah test rasa dirasa sudah pas, masukkan daun bawang. Lalu tambahkan merica dan Ang Ciu. Aduk sebentar, lalu masukkan larutan tepung maizena. Aduk sebentar hingga kuah agak mengental. Sajikan 🥰.
Gunakan tahu sutra dengan daging ayam cincang dengan aneka bumbu yang memperkaya rasa. Cocok juga disantap bersama Tumis Daging. Mun tahu merupakan masakan yang super simple dan sangat mudah untuk dibuat, namun tidak pernah membuat hati saya tergerak untuk mencobanya. Terus terang potongan tahu dalam masakan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mun Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!