Ayam Geprek Rawit Ijo. Thank you so much for watching this video gaes. Sorry kalo ada kekurangan dlm video ini. Kalau Kritik dan saran tulis aja di komentar gaes😊.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya.
Yang membedakan ayam geprek satu dengan lainnya biasanya dari tepung yang digunakan untuk menggoreng dan racikan sambalnya.
Sedang mencari ide resep ayam geprek rawit ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek rawit ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Thank you so much for watching this video gaes. Sorry kalo ada kekurangan dlm video ini. Kalau Kritik dan saran tulis aja di komentar gaes😊.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek rawit ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek rawit ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek rawit ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Rawit Ijo memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Rawit Ijo:
- Ambil 3 potong ayam ungkep.
- Gunakan Segenggam cabe rawit atau sekitar 25 tangkai atau sesuai selera.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Minyak goreng.
Bagaimana Cara Membuat Ayam Geprek Super Pedas? Cara Membuat Sambal Ayam Geprek: Untuk membuat sambal rawit ijo silahkan Anda siapkan ulekan dan cobek. Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan kedalam cobek. Lalu geprek ayam diatas ulekan,ulek kasar sedikit hancur. kamu bisa menambahkan sedikit penyedap rasa sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Rawit Ijo:
- Goreng ayam ungkep, sampe kering atau tidaknya sesuai selera ya. (Untuk yang belum punya resep ayam ungkep bisa cek di daftar resep saya 🙂) (lihat resep).
- Jangan buang atau sisihkan dulh minyak bekas menggoreng ayam tadi ya. Krna akan dipakai..
- Ulek bawang putih, cabe rawit dan garam (yang biasa pakai penyedap boleh ditambahkan sedikit, tapi gini aja udah enak kok🙂). Setelah agak halus, siramkan 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam tadi..
- Ambil 1 ayam goreng, tambahkan 1 atau 2 sdm sambel rawit tadi diatasnya lalu geprek hingga mulai meresap..
- Sajikan dengan nasi putih dan lalapan. Sedaaap😍.
Makin ke sini, perkembangan ayam geprek makin 'ada-ada saja'. Sudah banyak penjual yang menawarkan menu ayam geprek dengan berbagai kreasi termasuk menambahkan topping di atasnya. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, angkat. Tampilan ayam geprek ini agak berbeda dengan geprek lainnya. Geprekannya cenderung agak halus dan tidak terdapat tulang ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek rawit ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
