Ayam Geprek Mozarella. Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
ASAL USUL MAKANAN Mozzarella adalah keju Italia yang dibuat dengan cara diputar dan dipotong, karena dalam bahasa Italia, mozzare berarti memotong.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Lagi mencari ide resep ayam geprek mozarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozarella yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozarella, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek mozarella yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek mozarella sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Mozarella menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Mozarella:
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Sediakan 6 sachet tepung siap saji.
- Ambil 1/4 cabe.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 batang seledri.
- Siapkan 200 gram keju mozarella.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung kemiri.
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 batang serai.
- Gunakan secukupnya garam.
Penasaran? yuk simak resep ayam geprek mozzarella di bawah ini. Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal, geprek lalu tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya dan. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat.
Cara membuat Ayam Geprek Mozarella:
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu ungkep Ayam dengan bumbu halus tersebut..
- Siapkan adonan tepung untuk ayam. Gunakan 3 sachet tepung untuk adonan kering. Dan 3 sachet tepung larutkan dengan air matang untuk adonan basah. Jangan terlalu cair dan terlalu kental..
- Ayam yang sudah diungkep, masukan ke dalam adonan basah kemudian ke dalam adonan kering. Lakukan berulang kembali kedua kali sambil di tekan agar tepung merata..
- Setelah selesai, diamkan selama 15 menit di kulkas. Kemudian goreng ayam dengan menggunakan api kecil agar matang nya merata dan tidak gosong..
- Haluskan cabe, bawang putih, dan garam. Kemudian masukan ayam yang sudah matang dan geprek dengan sambal yang sudah jadi tersebut..
- Lelehkan keju dan siap dijadikan toping untuk ayam geprek. Tambahkan tomat dan seledri di atasnya..
Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Perpaduan tekstur lembut mozzarella dengan kerenyahan ayam geprek bisa kalian nikmati dalam sepiring Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Geprek Mozzarella dapat dilihat di bawah. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan Anda bisa membuat sendiri ayam geprek mozarella ini dirumah, sebab cara membuatnya mudah. Bagi Anda pecinta kuliner, khususnya bercita rasa pedas, berikut tempat yang dijamin menggugah selera makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek mozarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
