Ayam Geprek Keju Mozarela. Emak emak bokkk mode ON teyuss. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #HotChicken Pilih keju mozzarella jenis yang padat karena tekstur keringnya takkan membuat basah ayam goreng tepung yang sudah garing. Jika tak punya oven di rumah, gunakan wajan antilengket sebagai alat panggang untuk melelehkan keju. Caranya, panaskan wajan di atas api kecil hingga panasnya merata, letakkan ayam dan keju mozzarella, tutup wajan.
Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
Ayam Geprek Mozarella merupakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy ditambah sambal cabai yang pedas dan diberi lelehan Keju Mozarella di atasnya.
Rasanya renyah, pedas, gurih, dan manis.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek keju mozarela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek keju mozarela yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek keju mozarela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek keju mozarela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Emak emak bokkk mode ON teyuss. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #HotChicken Pilih keju mozzarella jenis yang padat karena tekstur keringnya takkan membuat basah ayam goreng tepung yang sudah garing. Jika tak punya oven di rumah, gunakan wajan antilengket sebagai alat panggang untuk melelehkan keju. Caranya, panaskan wajan di atas api kecil hingga panasnya merata, letakkan ayam dan keju mozzarella, tutup wajan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek keju mozarela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Keju Mozarela memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Keju Mozarela:
- Sediakan Bahan ayam.
- Sediakan 500 gr daging ayam (bisa sayap, paha, dada).
- Ambil 1 st garam halus.
- Gunakan 1/2 st merica halus.
- Ambil 1 btr telur.
- Gunakan Minyak utk menggoreng.
- Siapkan Bahan Tepung.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 5 sm tepung bumbu.
- Gunakan 1 sm tepung maizena.
- Ambil 1/2 st baking powder.
- Gunakan secukupnya Air es.
- Sediakan Bahan bumbu geprek.
- Gunakan 5 bh cabe merah (sesuai selera pedasnya).
- Gunakan 5 bh cabe rawit.
- Sediakan 3 btr bawang merah.
- Ambil 3 btr bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir.
Tak heran jika Ayam Geprek Mozarella menjadi favorit banyak orang. Nikmati ayam geprek mozarella dengan sepiring nasi hangat. Anda juga bisa menyantapnya dengan tambahan lalap. Resep ayam geprek mozarella sudah selesai dibuat.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Keju Mozarela:
- Marinasi daging ayam dengan garam dan merica bubuk. Diamkan kira2 : 30 menit. Setelah itu campur dengan telur. Aduk rata. Diamkan lagi sebentar..
- Sementara itu campurkan semua bahan tepung, aduk rata. Ambil kira2 5 sendok, cairkan/campur dg air es secukupnya utk celupan..
- Siap goreng ayamnya.. Masukkan ayam ke dalam larutan celupan, gulingkan ke tepung, remas2. Bisa dilapis 2x biar tepung agk tebal. Sisihkan. Lakukan sampai ayam habis. Lalu goreng di minyak yg panas..
- Buat bumbu gepreknya: haluskan semua bumbu.. Lalu siram dg minyak panas saat menggoreng ayam. Sisihkan..
- Cara penyajian: ambil ayam goreng.. Geprek dg ulekan, campur dg bumbu geprek. Atasnya diberi keju mozarela yg sdh dilelehkan..
Untuk menikmati ayam geprek mozarella anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek mozarella yang kami sajikan di atas. Geprek Jahanam Bang Samson [image source] Nah, kedai pertama yang menyediakan ayam geprek super enak adalah Geprek Jahanam Bang Samson. Ayam geprek mozzarella anti pedas #bikinramadanberkesan. Resep soto sokaraja pedas dengan sambal kacang enak! Ayam geprek ini sering juga dikreasikan dengan bahan-bahan lain, misalnya saja dengan keju mozarella.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek keju mozarela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
