Ayam geprek special mozarella. Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek special mozarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek special mozarella yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek special mozarella, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek special mozarella enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek special mozarella yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek special mozarella menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek special mozarella:
- Siapkan Fillet Ayam 250gr.
- Gunakan 1 bungkus Tepung crispy.
- Ambil secukupnya Lada.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil 100 gr Mozarella parut.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Ambil sesuai selera Cabe Rawit.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 3 lembar Kol.
- Gunakan 2 lembar Selada.
- Sediakan 2 slice Mentimun.
Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella? Ayam geprek ini sering juga dikreasikan dengan bahan-bahan lain, misalnya saja dengan keju mozarella. Kebayang gak sih ayam geprek yang pedas dipadukan dengan keju mozarella?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek special mozarella:
- Marinade ayam fillet dengan garam lada, diamkan 10 menit.
- Siapkan bumbu untuk sambalnya (bawang putih, cabe rawit dan garam, haluskan, setelah halus siram sambal dengan minyak panas).
- Setelah ayam di marinate, celupkan ayam ke dalam tepung krispi.
- Panas kan minyak, goreng ayam nya sampai golden brown.
- Goreng juga kol nya.
- Geprek ayam dengan ulekan.
- Siapkan nasi hangat, plating ayam geprek diatas nasi, tambahkan sambal bawang tadi dan beri parutan keju mozarella.
- Bakar keju mozarella parut sampai leleh.
- Tambahkan juga kol goreng, mentimun, dan selada sebagai pemanis.
Keju mozarella yang lumer di mulut dengan rasa pedasnya, hmm unik dan bikin ketagihan deh pastinya! Perpaduan tekstur lembut mozzarella dengan kerenyahan ayam geprek bisa kalian nikmati dalam sepiring Ayam Geprek Mozzarella! Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Geprek Mozzarella dapat dilihat di bawah. Ayam geprek mozzarella yang lagi hits ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Sajian yang satu ini merupakan modifikasi dari ketenaran ayam goreng tepung berbumbu sambal rawit ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek special mozarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!