Soun goreng.. Lihat juga resep Soun goreng enak lainnya. This one is a recipe to make soun goreng. Tak hanya praktis dan mudah dibuat, Resep Soun Goreng Ala Capcay juga bikin ketagihan dengan rasanya.
Bahan menu olahannya murah, mudah didapat dan cara membuat Soun Goreng ini cocok untuk pemula Pelengkap resep soun goreng Indonesia Selain sering digunakan sebagai bahan campuran pada aneka masakan berkuah seperti Soto dan Sup, soun juga tak kalah enak diolah dengan cara digoreng lho!
Layaknya misoa, bihun atau Mie Goreng, soun goreng bahkan lebih terasa lezat karena memiliki tekstur yang lembut namun sedikit kenyal.
Umumnya soun goreng dimasak dengan bumbu sederhana seperti kecap manis dan ditambahi potongan sayuran.
Sedang mencari ide resep soun goreng. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soun goreng. yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soun goreng enak lainnya. This one is a recipe to make soun goreng. Tak hanya praktis dan mudah dibuat, Resep Soun Goreng Ala Capcay juga bikin ketagihan dengan rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun goreng., mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soun goreng. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soun goreng. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soun goreng. menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soun goreng.:
- Ambil 100 gr soun.
- Gunakan 1 btr telor, kocok lepas.
- Siapkan (1)..BUMBU HALUS :.
- Siapkan 2 btr bawang merah.
- Siapkan 1 btr bawang putih.
- Ambil (2). BUMBU PERASA :.
- Sediakan 1/2 st garam.
- Siapkan 1 st kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 st lada.
- Gunakan 1 st kecap asin.
- Siapkan 2 sm kecap manis.
- Gunakan 1/2 st abalone sauce.
- Sediakan 1 st ang ciu.
- Siapkan (3). BAHAN IRIS :.
- Ambil 50 gr kol, iris, seduh.
- Gunakan 2 rawit merah.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Gunakan 1 btg daun seledri.
- Siapkan 1/4 bawang bombay.
- Siapkan (4). BAHAN TABUR :.
- Sediakan 2 sm bawang goreng.
Selain dicampurkan dalam aneka sajian berkuah, soun juga tak kalah lezat diolah goreng, layaknya mie atau bihun goreng. Soun goreng bahkan lebih lezat karena teksturnya lembut dan sedikit kenyal, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Biasanya, soun goreng dimasak dengan campuran sayur kol, wortel, dan lainnya. Jika ingin mencicipi mi soun goreng kampung yang berbeda, Anda bisa menambahkan oseng tempe. "Makanan simple tapi rasanya bener-benar Jawa banget, masaknya kudu pedes jadi rasanya tambah nampol," tulis Instagram @vhe.veronicaa.
Langkah-langkah membuat Soun goreng.:
- SOUN : Didihkan air, masukkan soun, aduk 2 menit.. angkat.. rendam ke dalam air biasa di baskom 30 detik, tiriskan..
- Tumis BUMBU HALUS (1) 2 menit.. masukkan bawang bombay, aduk + kan kol, aduk 1 menit. + kan rawit merah. Kesampingkan diatas wajan.. masukkan telor kocok, aduk coklat. Gabungkan kembali kol dan bawang bombay dengan telor.. aduk rata...
- Masukkan BUMBU PERASA (2), kecuali kecap manis dan angciu, masukkan soun.. aduk 2 menit.. + kan kecap manis.. aduk rata. Test rasa.. sudah pas rasanya, + angciu.. aduk sebentar. Matikan api. Tabur bawang goreng. Aduk.. Sajikan..
Jika semua bahan-bahan sudah siap olah, anda bisa langsung memasak soun goreng. Pertama-tama, ambil wajan yang akan anda gunakan untuk memasak soun. Soun goreng ala Korea. (onegreenplanet.org) Cara memasak: Pertama, siapkan sounnya. Caranya, rendam soun dengan air matang bersuhu ruang. Tujuannya agar teksturnya bagus dan tidak terlalu lembek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soun goreng. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
