Ayam kentaki sambal terasi. KOMPAS.com - Sambal terasi adalah salah satu sambal paling umum yang kamu temukan di masakan Indonesia. Kamu bisa mencampurkan beberapa bahan sesuai selera, seperti tomat segar yang bisa membuat rasa sambal terasi semakin nikmat. Lihat juga resep Ati ayam sambal terasi enak lainnya.
Di dalam racikan sambal bajak juga ditambahkan daun salam, lengkuas, gula merah dan air asam.
Lihat juga resep Nasi, oseng kangkung, ayam kentaki+sambal ijo enak lainnya.
Ikan peda paling cocok jika diolah menjadi makanan pedas, salah satunya dijadikan sambal.
Sedang mencari ide resep ayam kentaki sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentaki sambal terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Sambal terasi adalah salah satu sambal paling umum yang kamu temukan di masakan Indonesia. Kamu bisa mencampurkan beberapa bahan sesuai selera, seperti tomat segar yang bisa membuat rasa sambal terasi semakin nikmat. Lihat juga resep Ati ayam sambal terasi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentaki sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kentaki sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kentaki sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kentaki sambal terasi menggunakan 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kentaki sambal terasi:
- Ambil Ayam.
- Ambil Tepung sajiku.
- Gunakan Telur.
- Sediakan 1 Tomat.
- Sediakan Selada.
- Gunakan Daun sop.
- Gunakan 3 Timun.
- Ambil 1 Garam.
- Ambil 2 Rayco.
- Siapkan Minyak goreng 1gk.
- Siapkan Cabe merah.
- Sediakan Cabe rawit.
- Siapkan Bawang merah.
- Ambil Bawang putih.
- Sediakan Gula merah.
- Gunakan Terasi.
Berikut resep sambal terasi ikan peda yang bisa kalian coba di rumah. Baca juga: Resep Sambal Terasi Tomat, Cocok buat Ayam Penyet. COM - Sambal terasi cocok untuk aneka makanan khas Indonesia, seperti ikan bakar, terik tahu dan tempe, atau ayam goreng. Tumis cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum, tiriskan.
Cara membuat Ayam kentaki sambal terasi:
- Masuk kan tepung kedalam mangkok lalu campur kan garam dan rayco.
- Masuk kan 2 buah telur kedalam mangkok lalu diaduk secara merata.
- Lalu masuk kan ayam kedalam telur dan diaduk secara merata.
- Lalu campur yang dicampur telur tadi kedalam tepung.
- Lalu masuk kan minyak goreng kedalam kuali yang sudah panas.
- Setelah minyak tersebut panas masukkan ayam tersebut kedalam minyak goreng tersebut.
- Lalu tiris kan ayam tersebut selama 5 menit.
- Kemudia hias wadah yg akan disajikan.
- Lalu tambahkan nasi kedalam wadah hiasan tadi.
- Kemudian letakkan ayam nya diwadah yg sama dengan nasi tadi.
- Kemudian masuk kan sambal terasi nya kedalam wadah yang disiap kan.
- Ayam kentaki sambal terasi siap disajikan.
Uleg terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih. Pada resep ini bobor bayam disajikan bersama dengan sambal terasi. Bobor bayam tepat dijadikan sebagai santapan siang hari. Berikut resep bobor ayam dan sambal terasi dari Sajian Sedap. Tentu saja rasa gurih ini dikarenakan bumbu dari terasi yang segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kentaki sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
