Nasi Ayam. Antaranya yang sangat sedap pada saya ialah Nasi Ayam Istimewa Yang Sangat Sedap di SINI, Nasi Ayam Hainan di SINI, Nasi Ayam Ipoh Yang Sedap di SINI dan Nasi Ayam Original di SINI. Yang lain lain pun sedap juga. Nasi ayam, an alternative of nasi lemak in some places.
Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Lagipun, semua peringkat umur boleh makan, daripada anak-anak kecil hinggalah ke warga emas. Sebab itulah mak-mak kena standby siap-siap at least satu resepi nasi ayam untuk kita masak untuk famili mahupun tetamu.
Lagi mencari ide resep nasi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Antaranya yang sangat sedap pada saya ialah Nasi Ayam Istimewa Yang Sangat Sedap di SINI, Nasi Ayam Hainan di SINI, Nasi Ayam Ipoh Yang Sedap di SINI dan Nasi Ayam Original di SINI. Yang lain lain pun sedap juga. Nasi ayam, an alternative of nasi lemak in some places.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Ayam:
- Sediakan Bahan nasi.
- Siapkan /- 10 Tulang ayam.
- Sediakan 2 L Air.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Ambil 2 bawang putih keprek.
- Sediakan 3 tarikan Beras (dicuci).
- Siapkan 2 sdm Kecap manis.
- Siapkan 2 sdm Kecap asin.
- Ambil 2 sdm minyak wijen.
- Gunakan Sejumput Lada.
- Sediakan Totole (kaldu jamur).
- Siapkan Bahan toping.
- Gunakan 3 lembar Filet ayam potong dadu.
- Gunakan 10-12 pcs Jamur (hioko) potong tipis.
- Ambil 3 butir bawang putih cincang.
- Siapkan 3 butir bawang merah iris.
- Sediakan 1 ruas jahe cincang.
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm saos tiram (me: li kum kie).
- Gunakan 2 sdm kecap manis (me: ABC).
- Sediakan 1-2 sdm kecap asin (me: kecap angsa).
- Ambil 1 sdm angciu (bisa di skip jika tdk mau).
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada, totole.
- Siapkan Toping tambahan.
- Gunakan 4 Telor rebus bagi.
Salam semua, sebut saja nasi goreng, menu masakan yang sudah sebati dengan citarasa rakyat Malaysia. Ada lebihan nasi tak habis, jangan membazir, kita buat nasi goreng. Macam - macam resepi dah nasi goreng sekarang ini termasuklah resepi nasi goreng ayam. Nasi Ayam menjadi makanan kegemaran rakyat Malaysia.
Cara menyiapkan Nasi Ayam:
- Buat kuah kaldu dengan merebus tulang ayam dlm 2L air dan buang kotoran2 ayam, masukkan jahe keprek dan bawang putih keprek, tambahkan garam, lada. Test rasa. Sisihkan.
- Tuang minyak wijen ke penggorengan aroni beras yg sudah dicuci tersebut. Lalu masukkan kecap manis, kecap asin, lada, totole aroni sampai rata.. Sisihkan.
- Siapkan rice cooker masukkan beras yg sudah diaroni tersebut dan tambahkan air kaldu utk dimasak dalam rice cooker. Seperti masak nasi biasa, saya lebihkan air kaldunya agar lebih lembek (bagi yg suka lembek boleh dicoba) tekan rice cooker seperti biasa tunggu sampai matang beberapa dulu di rice cooker saat baru dibuka y.. Lalu Dibuka dan diaduk nasinya...
- Sambil menunggu nasi matang bisa sambil buat toping utama dan pelengkapnya. Siapkan wajan masukkan minyak wijen tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukkan filet masak sampai matang, lalu masukkan jamur, masukkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada, gula, angciu, totole. Aduk rata. Tambahkan sedikit air tunggu hingga meresap dan air sedikit menyusut lalu test rasa. Rebus telor dan potong jadi 4, mau disatukan dgn toping ayam bisa, mau dipisah jg bisa..
- Siapkan nasi dipiring dan toping ayam dan telur diatasnya jgn lupa siram sedikit air dari toping ke nasi yg masih panas.. Dan sisa air kaldu tadi jg bisa dijadikan kuah buat sikecil.. Superbbb nyummy...
Hidangan ini paling femes terutama majlis rumah terbuka. Hal ini disebabkan cara penyediaannya yang sangat mudah, simple dan versatile serta dapat memenuhi selera semua orang. Jadi tidak hairanlah, sekarang ini terdapat Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang banyak. Jangan takut untuk menyediakan hidangan ini kerana Resepi ini telah diolah bagi memudahkan anda untuk memasaknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!