Capcay ayam. Lihat juga resep Capcay goreng ayam enak lainnya. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal.
Capcay sangat cocok untuk menu lebar.
Makananluarnegri.web.id - Resep masakan Capcay sangat sederhana, hanya saja bahan yang digunakan cukup, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran.
Selanjutnya, IDN Times berbagi tentang resep Capcay yang dijamin lezat.
Lagi mencari inspirasi resep capcay ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay goreng ayam enak lainnya. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay ayam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay ayam:
- Ambil 1 buah wortel, iris tipis serong.
- Gunakan 2 buah jagung putren besar, iris tipis serong.
- Siapkan 1/4 buah kol.
- Gunakan 1/2 buah brokoli.
- Sediakan 1/4 bag dada ayam, potong kotak2 (bumbui garam+lada).
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek & cincang.
- Sediakan 1 daun bawang (yg putihnya aja) potong2.
- Gunakan Garam, gula, totole, merica.
- Gunakan 1 sdm angciu.
- Siapkan 1 sdm maizena dilarutkan dgn 1 sdm air.
- Sediakan Optional: Kaldu Udang.
Juga untuk jenis sayur, bisa ditambahkan dengan brokoli atau kembang kol, serta aneka jamur seperti jamur merang atau jamur kuping. Resep Capcay Ayam buat Pemula, Gampang dan Dijamin Enak. Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran. Cara membuatnya pun cukup mudah lho..
Langkah-langkah menyiapkan Capcay ayam:
- Panaskan 1 sdm margarin & 1 sdm minyak. Tumis daging ayam hingga pucat lalu masukkan bwg putih & daun bawang. Osemg hingga agak matang ada bercak kecoklatan..
- Masukkan wortel & putren. Oseng sebentar hingga agak layu baru masukkan sayuran lainnya. Tambahkan air (sy pakai kaldu udang). Banyaknya air/kaldu sesuai selera ya, sy pakai sekitar 250 ml. Tutup dan masak sebentar hingga setengah layu, lalu bumbui sesuai selera (garam+gula+totole)..
- Tutup lagi & masak hingga matang sempurna, lalu masukkan 1 sdm angciu, lalu larutan maizena. Angkat..
Capcay ayam menjadi salah satu olahan capcay yang paling populer dan mudah ditemui. Perpaduan daging ayam dengan aneka sayuran membuat sajian makanan ini sangat nikmat untuk dikonsumsi. Adapun resep dan cara membuat capcay ayam sebagai berikut dilansir dari @leenaa.hamiid. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Bisa dibilang capcay merupakan makanan bergizi karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
