Ayam kemul kriuk (ayam crispy enak). Ayam goreng mentega ala restoran yang enak. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya.
Untuk resep crispy tidak semua koki alias Ada yang terlalu lembek, keras, krispynya sangat enak, ada juga yang crispinya biasa-biasa saja.
Cara membuat ayam crispy merupakan resep ayam goreng tepung yang renyah rasanya dengan bumbu khusus membuatnya semakin kaya rasa rempah.
Saat dimakan terasa bumbu rempah-rempah yang bikin ayam crispy semakin memiliki citarasa yang khas.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kemul kriuk (ayam crispy enak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kemul kriuk (ayam crispy enak) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kemul kriuk (ayam crispy enak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kemul kriuk (ayam crispy enak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam goreng mentega ala restoran yang enak. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kemul kriuk (ayam crispy enak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kemul kriuk (ayam crispy enak) memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kemul kriuk (ayam crispy enak):
- Sediakan 1 buah fillet ayam (~250gram).
- Ambil 1 bungkus bread crump (saya pake yg merk kobe).
- Gunakan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm lada bubuk (1 bungkus ladaku).
- Sediakan 1 sdm ketumbar (1 bungkus desaku ketumbar).
- Sediakan 1 buah jeruk lemon/nipis.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm kecap manis bango.
Dua kali pencelupan dilakukan agar ayam goreng KFC ini bisa memiliki tekstur kulit atau tepung yang renyah, besar, krispi, dan garing. Resep Ayam Ungkep Ayam Goreng Empuk Gurih Dan Bumbu Meresap. Resep Kremesan Gurih Ohh Gini Bikinnya. Resep Tahu Crispy Mudah Dan Nagih.
Cara membuat Ayam kemul kriuk (ayam crispy enak):
- Rebus daging fillet ayam dengan sedikit garam sampai matang. Kemudian iris tipis daging (bisa 10-12 bagian sesuai selera)..
- Buat bumbu marinasi. Ulek bawang putih, ketumbar, lada, garam, dan sedikit gula sampai halus. Tambahkan air perasan jeruk lemon, kecap manis, dan 2 sdm air. Kemudian aduk2 bumbu sampai rata..
- Lumuri semua potongan daging ayam dengan bumbu marinasi sampai merata. Kemudian marinasi selama 30 menit sd 3 jam (makin lama marinasi bumbu makin meresap). Waktu marinasi, daging disimpan dalam kulkas.
- Buat tepung pencelup. 2sdm tepung terigu dicampur dengan sisa bumbu marinasi dan 1/3 gelas air, aduk hingga homogen. (kalo gak ada sisa bumbu bisa ditambah dengan sedikit garam).
- Daging yg sudah dimarinasi dicepukan dalam tepung pencelup, lalu digulingkan dan dilumuri dengan tepung roti sampai rata. Ketuk2 pelan untuk menghilangkan tepung roti yang tidak menempel..
- Ini daging ayam yg udah berselimut (ayam kemul). Bisa disimpan didalam freezer buat stok atau langsung digoreng. Paling lama pernah nyimpen sampe 10 hari di freezer dan masih endes pas digoreng..
- Panaskan minyak goreng (api sedang), lalu goreng ayam kemul sampai kekuningan..
Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat Sehingga Anda tak perlu membeli ayam crispy diluar. Dengan membuat ayam crispy sendiri tentu akan mendapatkan olahan yang sehat dan terjaga kualitasnya. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kemul kriuk (ayam crispy enak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
