Ayam Siram Sambal Kuning.
Anda sedang mencari ide resep ayam siram sambal kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam siram sambal kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam siram sambal kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam siram sambal kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam siram sambal kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Siram Sambal Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Siram Sambal Kuning:
- Sediakan 3-4 potong ayam goreng yang sudah disiapkan sebelumnya.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Ambil 1/4 siung bawang bombay ukuran sedang.
- Gunakan 1 ruas kunyit ukuran 3cm.
- Gunakan 5 buah cabai rawit (opsional jika suka pedas).
- Siapkan 1 ruas lengkuas ukuran 2cm.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 gengam daun kemangi.
- Sediakan 1 sendok teh garam.
- Sediakan 2 sendok makan minyak goreng.
- Gunakan 50 ml air.
- Sediakan penyedap rasa (opsional).
- Sediakan secukupnya gula.
Cara menyiapkan Ayam Siram Sambal Kuning:
- Siapkan semua bahan untuk dihaluskan yaitu bawang putih, bawang merah, kunyit, bawang bombai dan cabai rawit.
- Memarkan lengkuas dan daun serai (ikatkan).
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan, tumis sampai matang, jangan lupa masukan airnya.
- Setelah air berkurang, masukan daun serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan.
- Beri garam, gula dan penyedap rasa, cek rasanya.
- Siapkan ayam goreng diatas piring.
- Setelah matang, siramkan sambal kuning ke atas ayam goreng.
- Selamat menikmati 😊💕.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Siram Sambal Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!