Ayam Charsiu. Sudah lama gak masak ayam Char Siu, cuma lupa rendam ayam dalam bumbu malam sebelumnya. Ayam Charsiu. dada ayam fillet, bumbu charsiu lee kum kee, minyak goreng, air, Bahan olesan :, bumbu charsiu lee kum kee, madu Char siu literally means "fork roasted" (siu being burn/roast and cha being fork, both noun and verb) after the traditional cooking method for the dish: long strips of seasoned boneless pork are skewered with long forks and placed in a covered oven or over a fire [citation needed]. Ada banyak resep ayam yang bisa dicoba, salah satunya adalah resep ayam charsiu.
Dengan bahan utama berupa daging ayam yang lezat, pasti hasil akhirnya oke banget. char siu ayam yang sangat enak. daging ayamnya sangat wangi dan juicy. bumbu-bumbu yang sangat sederhana dan cara masak yang gampang. jika teman-teman suka, silahkan dicoba.
Resep Ayam Char Siew (Ayam Panggang Merah).
Resep ini saya buat less oil, jadi hanya dimaaak menggunakan air fryer.
Anda sedang mencari ide resep ayam charsiu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam charsiu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sudah lama gak masak ayam Char Siu, cuma lupa rendam ayam dalam bumbu malam sebelumnya. Ayam Charsiu. dada ayam fillet, bumbu charsiu lee kum kee, minyak goreng, air, Bahan olesan :, bumbu charsiu lee kum kee, madu Char siu literally means "fork roasted" (siu being burn/roast and cha being fork, both noun and verb) after the traditional cooking method for the dish: long strips of seasoned boneless pork are skewered with long forks and placed in a covered oven or over a fire [citation needed]. Ada banyak resep ayam yang bisa dicoba, salah satunya adalah resep ayam charsiu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam charsiu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam charsiu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam charsiu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Charsiu menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Charsiu:
- Gunakan 350 gr ayam dada filet.
- Siapkan 1 sdm angciu.
- Siapkan 2 sdm angkak.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt penyedap jamur.
Sengaja saya menggunakan air fryer karena khusus untuk anak saya yang sedang diet tinggi protein rendah lemak. Rasanya yang manis gurih,,ngangenin dan enyakkk pokoknya. Resep aslinya menggunakan pork,saya substitusi pakai ayam fillet supaya lebih general yang makan dirumah. Charsiu ini enak dimakan pakai nasi atau mie.so,silahkan berkreasi bersama charsiu :) so simple,,so yummy,, Source.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Charsiu:
- Siapkan semua bahan. Bersihkan ayam, filet tipis memanjang,.
- Haluskan angkak.Campurkan semua bumbu ke dalam ayam, koreksi rasa,diamkan ayam selama 3 jam di freezer..
- Panggang ayam, saya pakai happycull selama 10 - 15 menit dengan api kecil. Sajikan ayam dengan nasi hainam (liat resep yg ada).
Biasanya, charsiu menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, tapi banyak juga yang memakai bahan ayam. Buat kamu yang ingin mencoba masakan charsiu, tetapi tak bisa makan babi, cobalah menggantinya dengan daging ayam. Itulah resep ayam charsiu yang spesial enak dan bisa anda hidangkan untuk makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba resep ini ya dan selamat menikmati masakan ayam charsiu nya. Daging ayam tidak bisa terbantahkan lagi menjadi salah satu daging terfavorit dalam dunia kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam charsiu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
