Tumis Pare Tempe Teri Medan. Buka kulkas ternyata si pare mulai agak layu, udah sedikit kuning, langsung eksekusi aja lah. Cuci pare pakai garam, bejek sambil Tumis Sambal Pare Teri Medan. Semenjak cobain makan telur dadar pare di salah satu restoran di muara karang, langsung jatuh cinta sama pare. #Homemade #Recipe Mudah-mudahan membantu bagi anda yang baru atau sedang belajar memasak.
Tumis pare udang, tanpa penyedap TAPI tidak pahit.
This is an everyday dish served with rice and other dishes.
Its just the bitter taste that makes people either like it or hate it.
Lagi mencari ide resep tumis pare tempe teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare tempe teri medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Buka kulkas ternyata si pare mulai agak layu, udah sedikit kuning, langsung eksekusi aja lah. Cuci pare pakai garam, bejek sambil Tumis Sambal Pare Teri Medan. Semenjak cobain makan telur dadar pare di salah satu restoran di muara karang, langsung jatuh cinta sama pare. #Homemade #Recipe Mudah-mudahan membantu bagi anda yang baru atau sedang belajar memasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare tempe teri medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis pare tempe teri medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis pare tempe teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Pare Tempe Teri Medan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Pare Tempe Teri Medan:
- Ambil 300 gr pare, iris tipis ukuran setengah sentimeter.
- Siapkan 300 gr tempe daun atau yang bungkus plastik, potong kotak2.
- Gunakan 100 gram teri medan, kalau nggak mau asin direndam dulu 15 menit.
- Ambil 3 cabai merah, iris serong.
- Siapkan 3 cabai hijau, iris serong.
- Sediakan 2 batang serai dimemarkan.
- Ambil 1 sdm kecap ikan.
- Ambil 1 sdm angciu.
- Siapkan 150 ml air.
- Ambil Bumbu halus/ulek.
- Siapkan 3 cabai merah keriting.
- Ambil 8 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
I've been cooking for my friends when we have gathering and most of them like it and for sure my family. So I like to share this recipe with you. Resep tumis pare teri medan tidak pahit & endess ala opung nya endra. Resep Tumis Pare Ikan Teri TETAP HIJAU dan TIDAK PAHIT.
Cara menyiapkan Tumis Pare Tempe Teri Medan:
- Trik memasak pare agar tidak pahit adalah setelah diiris diremas dengan garam lalu diamkan 15 menit. Pare akan layu, lalu bilas/cuci berulang hingga sisa garam hilang, karena mama saya sudah sepuh, saya rebus sebentar agar empuk tp kalau mau langsung ditumis tidak apa2 😊.
- Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga harum bersama dengan irisan cabe dan serai.
- Aduk-aduk hingga harum lalu tambahkan kecap ikan, masukkan pare dan teri (yang sdh digoreng terlebih dahulu setelah direndam), lalu tambahkan tempe aduk hingga merata..
- Tambahkan air, gula, garam (hati2 kalau terinya tidak direndam jangan beri garam terlalu banyak nanti asin). Aduk hingga merata. Tambahkan angciu (kalau ada dan suka) Koreksi rasa, cicipi, jika sudah pas,angkat dan sajikan.
- Selamat Menikmati !! ☺😍😃.
Masakan tumis pare tidak membutuhkan banyak bahan atau rempah. Bumbu dasarnya yang dibutuhkan hanya pare, bawang merah, bawang putih, cabai, serta penyedap rasa. Bahan-bahan tersebut dapat kamu temukan dengan mudah di pasar maupun pusat perbelanjaan terdekat. Bagi anda penggemar pare, saya ajak anda untuk mencoba variasi tumis pare atau paria dengan paduan tempe dan ikan teri asin goreng. Tumis pare yang dicampur teri, membuat ketagihan Santapan ini nikmat untu menu makan siang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pare tempe teri medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
