Ayam Pedas Kemangi. Video singkat memasak Ayam Pedas Kemangi Cara Memasak: -Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum - Masukkan ayam -Tambahkan garam. Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Ayam menjadi bahan yang paling banyak digunakan di berbagai masakan Indonesia.
Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.
Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam tumisan daging ayam.
Bahan Bumbu Nasi Bakar Isi Ayam Peda.
Lagi mencari ide resep ayam pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Video singkat memasak Ayam Pedas Kemangi Cara Memasak: -Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum - Masukkan ayam -Tambahkan garam. Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Ayam menjadi bahan yang paling banyak digunakan di berbagai masakan Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Pedas Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pedas Kemangi:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran sedang.
- Siapkan 6 buah tahu kuning.
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 7 buah bawang merah ukuran sedang.
- Sediakan 5 buah bawang putih ukuran sedang.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 cm lengkuas, digeprek.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm fiber creme.
- Siapkan Bumbu racik ayam goreng, daun salam, daun jeruk (untuk ungkep).
- Sediakan 3 ikat daun kemangi.
Nasi bakar ayam peda ini sangat pas disajikan selagi hangat dengan tambahan sambal, lalapan dan tempe bacem. Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Ayam penyet termasuk kedalam daftar menu kuliner khas Indonesia. Asal usul makanan satu ini sendiri belum.
Cara menyiapkan Ayam Pedas Kemangi:
- Ungkep ayam dan tahu dengan menggunakan bumbu ungkep ayam goreng, daun salam, dan daun jeruk.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Masukan tomat yg sudah diiris iris.
- Tambahkan air, fiber creme. Setelah mendidih masukan ayam dan tahu ungkep yang sudah digoreng sebelumnya.
- Tambahkan garam, gula, merica. Koreksi rasa. Masak sampai matang.
- Matikan api. Masukan kemangi kemudian aduk rata. Kemangi saya masukan terakhir saat api sudah dimatikan agar tetap segar.
Tambahkan ayam suwir, daun jeruk, serta kemangi. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak kering, masukkan garam, gula Masukkan kemangi serta cabe merah, iris apabila anda menyukai pedas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pedas kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
