Manggo Sago. Mango Sago (杨枝甘露) - Learn to make restaurant-style mango sago with three beautiful layers that are creamy, fruity, and loaded with goodies. Mango Sago made with mangoes, tapioca pearls, and milk. Sweet, tangy and creamy, it's a summer dessert you'd want all year long!
It is said to have originated in Hong Kong but is usually. Mango Sago is a refreshing and satisfying summer dessert, with juicy chunks of mango and a mango/coconut milk tapioca pudding. The glug of heavenly condensed milk doesn't hurt either!
Lagi mencari ide resep manggo sago yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggo sago yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mango Sago (杨枝甘露) - Learn to make restaurant-style mango sago with three beautiful layers that are creamy, fruity, and loaded with goodies. Mango Sago made with mangoes, tapioca pearls, and milk. Sweet, tangy and creamy, it's a summer dessert you'd want all year long!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggo sago, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan manggo sago enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manggo sago sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Manggo Sago memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Manggo Sago:
- Ambil 3 buah mangga matang ukuran sedang.
- Siapkan 1 sakset nutrigel mangga.
- Gunakan 125 gr sagu mutiara.
- Siapkan 1 kaleng susu evaporasi.
- Sediakan 100 gr susu kental manis / sesuai selera.
- Siapkan 700 ml air untuk membuat agar nutrigel.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Siapkan air es untuk merendam sagu mutiara yg sdh matang.
Mango sago recipe with video and step by step photos. Sharing an easy recipe for mango sago pudding, a dessert popular in south Asian countries like Singapore, Hong kong and Thailand. From left: Australian mango, Thai honey mango. Milk is added to give the mango sago pomelo dessert a creamy consistency.
Langkah-langkah membuat Manggo Sago:
- Bikin agar nutrigel : rebus air dan gula,masukkan bubuk nutrigel yg sdh diencerkan, aduk rata tunggu sampai mendidih, tuang ke cetakan.
- Rebus sagu mutiara sampai matang (sampai titik putih hilang), jgn sering diaduk supaya tdk hancur, setelah matang angkat, lsg masukkan ke dalam air es untuk menghentikan proses panasnya lsg.
- Dalam wadah campur pitongan nutrigel, sagu mutiara, tuang 1 kaleng susu evaporasi dan SKM (sesuai selera).
- Blender 2 buah mangga manis, tuang ke cup masing-masing 1 sendok sayur, tambahkan campuran susu evaporas, terakhir kasih topping mangga potong.
- Masukkan kulkas dl, jika sudah dingin manggo sago siap dinikmati.
Common choices of milk include evaporated milk and coconut milk. Easy mango sago recipe with condensed milk and sago. With step by step pictures for easy understanding! My hubby is not so foodie,he will eat whatever I cook,he has no expectations. Mango sago recipe, an easy eggless mango pudding made with mango pulp & tapioca pearls.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat manggo sago yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!