Sapo Tahu. RESEP SPESIAL SAPO TAHU SAYUR PAKCOY Menu Masakan Rumahan - Resep Masakan Indonesia Sederhana. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya.
Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan.
Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara membuatnya yang lezat.
Sapo tahu atau sapo tofu merupakan sajian tahu dengan paduan sayuran dengan kuah kental gurih.
Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP SPESIAL SAPO TAHU SAYUR PAKCOY Menu Masakan Rumahan - Resep Masakan Indonesia Sederhana. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapo tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapo tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapo Tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapo Tahu:
- Sediakan 2 bungkus Tahu telur jepang,potong, goreng sampai kecoklatan.
- Ambil 5-8 ekor udang kupas.
- Siapkan 1 ons fillet ayam.
- Gunakan 1 buah wortel, iris serong agar cantik.
- Sediakan 3 buah baso ikan, bagi 3-4 potong per buahnya.
- Ambil Perut ikan kering secukupnya,belah jadi kecil rendam air.
- Gunakan 1 buah Jamur hioko kering secukupnya, rendam, iris tipis.
- Gunakan 1 btg daun bawang, potong panjang.
- Ambil 1 btg seledri, ambil daunnya.
- Sediakan Bahan bumbu.
- Sediakan 2 siung bawang putih,cincang halus.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdt kecap inggris.
- Gunakan 1 sdt arak masak (angciu).
- Siapkan Sedikit minyak wijen.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan 300 ml Air kurleb.
- Sediakan 1 sdm Campuran air maizena.
Disebut sapo tahu karena dimasak dalam mangkuk tembikar yang dipanaskan. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu:
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan wortel, fillet ayam dan udang,masukkan bumbu kecuali campuran tepung maizena dan air, tumis hingga harum..
- Masukkan baso ikan, perut ikan kering,dan jamur lalu tumis sebentar..
- Tambahkan air kemudian tunggu sampai mendidih masukkan larutan maizena, masak hingga matang..
- Setelah matang masukkan potongan daun bawang dan seledri. Aduk, lalu hidangkan..
Sapo selalu mengingatkan saya saat awal mulai bekerja. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Bagaimana cara mengolah resep sapo tahu oriental seafood? Jika sudah menyiapkan semua bahan-bahan di atas, maka langkah berikutnya adalah proses pengolahan resep sapo tahu oriental.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
