Ayam rica kuning. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak dan super lezat ala Bu Yuni.
Geef er sla, gesneden rode peper, tomaat en het hardgekookte eitje bij.
Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang.
Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai.
Lagi mencari ide resep ayam rica kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak dan super lezat ala Bu Yuni.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica kuning menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica kuning:
- Ambil 1 dada fillet.
- Gunakan 2 ikat kemangi, lebih banyak lebih enak.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil Garam.
- Gunakan 2 cabe merah besar.
- Gunakan 5 cabe rawit, pedesnya tergantung selera.
- Ambil 2 cabe keriting.
- Gunakan 1 buah tomat, potong dadu.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 daun jeruk, di rajang halus.
- Ambil 1 sereh, diambil dalamnya aja dan dirajang halus.
- Gunakan Santan kental.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!
Cara membuat Ayam rica kuning:
- Blender bawang merah, bawang putih, kunyit dan semua jenis cabe-cabe.
- Kemudian tumis sampai harum bersama dengan daun jeruk, lengkuas, jahe dan potongan sereh.
- Kalau sudah harum masukkan ayam dan masak sampai ayam masak sempurna.
- Tambahkan air sedikit dan santan kental. Cicipin apakah garam dan gulanya sudah pas.
- Tunggu meletup kemudian masukkan daun kemangi, masak sampai layu, dan sajikan.
Sekarang semakin lengkap deh koleksi masakan buka puasa di bulan Ramadan tahun ini dengan resep ayam rica rica. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa. Dalam rangka munggah puasa mari masak yg beda dikit hehehe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
