Kepiting saus Tiram ala Mama. Cuci bersih kepiting, rebus hingga matang. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarin sampai harum. Kepiting saus tiram pada umumnya sering ada di menu restoran bergaya oriental.
Olahan Sayur Praktis Ini Andalan Buat Saya, Karna tinggal Tumis Aja, Dan Tinggal Cemplang cemplung,Biasanya Saya Sudah Sediakan Dulu Sebelum Saya Tidur, jadi Pas Bangun Nanti Saya tinggal Tumis Dan Cemplang.
Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.
Kini ada saus tiram saori sachet yang Agar semakin sedap seperti masakan cumi saus tiram ala resto, bunda tinggal mengkreasikan bumbu dapur lainnya Simak Juga : Resep Cumi Pete Sambal Ijo ala Sambal Kemasan Yang Hitz di Instagram.
Lagi mencari inspirasi resep kepiting saus tiram ala mama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus tiram ala mama yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cuci bersih kepiting, rebus hingga matang. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarin sampai harum. Kepiting saus tiram pada umumnya sering ada di menu restoran bergaya oriental.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus tiram ala mama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting saus tiram ala mama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saus tiram ala mama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting saus Tiram ala Mama menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting saus Tiram ala Mama:
- Ambil kepiting (tp ini bukan rajungan).
- Sediakan jahe 4 cm iris.
- Sediakan bawang merah 4 pcs iris.
- Siapkan bawang putih 1 pcs geprek.
- Gunakan 1.5 sdm saus tiram.
- Ambil 2-3 sdm saus tomat.
- Gunakan 1-1.5 sdm kecap inggris.
- Siapkan 2-3 sdm angciu.
- Gunakan kecap manis sckpnya.
- Gunakan 1 jeruk limo.
- Ambil sdkt cuka bila krg asam.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula.
- Ambil micin / kaldu jamur (optional).
- Ambil lada.
Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas Manis. Terakhir, campurkan masakan kepiting dengan merica, gula pasir, garam, tomat, sambal dan saus tiram. Aduk-aduk sampai merata dan lanjutkan memasak sampai kuahnya menjadi kental dan matang. Kepiting saus tiram adalah sebuah hidangan makanan laut dari Tiongkok yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan siraman saus tiram.
Langkah-langkah membuat Kepiting saus Tiram ala Mama:
- Tumis jahe sebentar, masukan bawang merah, disusul baput. Tumis smp wangi n kecoklatan.
- Masukan kepiting, bumbui dgn saus tiram, kecap ingg, saus tomat, kecap manis, angciu, aduk rata dan beri air. Bumbui dgn garam, gula, lada, jeruk limo dan cuka bila msh krg asamnya. cicipi rasanya apakah sdh pas rasanya..
- Masak smp kepiting matang dan siap disajikan. Enak sausnya, cm racikannya harus pas ya, yg ak liat Mama ada bbrp x masukan kecap manisnya sdkt demi sdkt..
Masakan ini adalah masakan populer di Asia, yang dapat ditemukan di Tiongkok, Indonesia dan Filipina. Adalah kepiting saus tiram yang sudah sangat familiar akan cita rasa kelezatannya. Meskipun daging yang terdapat dalam kepiting tidaklah banyak seperti daging ayam atau sapi, tetap saja rasa sedapnya jawara. Masakan yang tidak setiap hari anda temui dan anda santap ini akan membuat kerinduan. Kepiting saus tiram memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan begitu lebih lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting saus tiram ala mama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
