Ayam Masak Kemangi. Resep simple ayam masak kemangi cabe hijau Hai Asslamaualaikum Guys….!!! Ketemu lagi di iis syeno channel, kali ini saya ingin berbagi menu lagi. Masak hingga ayam empuk dan air habis. c.
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat.
Sedang mencari inspirasi resep ayam masak kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep simple ayam masak kemangi cabe hijau Hai Asslamaualaikum Guys….!!! Ketemu lagi di iis syeno channel, kali ini saya ingin berbagi menu lagi. Masak hingga ayam empuk dan air habis. c.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam masak kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Masak Kemangi memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Masak Kemangi:
- Siapkan 1 ekor ayam yang sudah dipotong2.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya Bumbu dasar kuning untuk ungkep ayam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sereh geprek.
- Gunakan 250-300 ml Air.
- Ambil 2 genggam kemangi.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu haluskan :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 7 buah cabe merah besar rebus(suka pedas tambahkan rawit).
- Sediakan 2 cm kunyit bakar.
- Ambil 1,5 cm jahe.
- Siapkan 1,5 cm lengkuas.
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk.
- Sediakan 2 butir kemiri yang disangrai.
Nah daripada bingung, mending bikin resep masakan ayam jerit kemangi aja guys. Apalagi cara memasaknya sangat mudah dan praktis. Untuk kamu yang penasaran, berikut resep ayam jerit. Indonesian main dish Ayam Masak Kemangi, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah membuat Ayam Masak Kemangi:
- Cuci bersih ayam lalu ungkep dengan bumbu dasar kuning hingga empuk,goreng sebentar.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,sereh,daun jeruk,tumis hingga bumbu matang.
- Masukan air,aduk rata,masak hingga mendidih,masukan ayam,beri gula garam,kaldu bubuk,kecilkan api,masak hingga bumbu meresap.
- Jika sudah mulai berminyak,masukan daun kemangi.
- Masak sebentar saja,angkat.Sajikan.
Daun kemangi dengan aromanya yang khas memang memberikan cita rasa tersendiri pada masakan. Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Resep Membuat Ayam Penyet Gurih - Masakan ayam memang begitu variatif dan selalu tersaji Angkat dan sisihkan. Untuk sambal: haluskan semua bahan sambal, tambahkan daun kemangi lalu. Ayam goreng menjadi lebih istimewa saat diberi sentuhan ekstra.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
