Ayam Goreng Mentega Kemangi.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega Kemangi:
- Sediakan 200 gram dada ayam fillet.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay besar.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi.
- Ambil 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resepnya di profil saya).
- Sediakan 4 sdm mentega.
- Ambil 4 sdm kecap inggris.
- Ambil 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega Kemangi:
- Potong2 daging ayam fillet, kemudian baluri dengan bumbu dasar kuning, diamkan kurang lebih 30 menit.
- Panaskan minyak dan 2 sdm mentega, masukkan ayam yang sudah dibumbui tadi, goreng hingga berubah warna, angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay dengan minyak goreng dan 2 sdm mentega sampai harum, masukkan kecap inggris, saus tomat, dan saus tiram, aduk2.
- Tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa.. jika rasa terlalu pekat, masukkan air sedikit demi sedikit hingga rasanya pas dan aduk terus hingga agak kental.
- Kecilkan api kompor, masukkan ayam goreng dan daun kemangi, aduk sampai semua tercampur rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
