Rica rica ayam kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep.
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica rica ayam kemangi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica rica ayam kemangi:
- Siapkan Ayam terserah seberapa banyak 😁.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 sium besar bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Gunakan Merica.
- Sediakan Cabe kuning (sesuai selera).
- Siapkan Garam.
- Gunakan Kemangi (lebih banyak lebih enak).
- Gunakan 4 daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 1/2 jari kelingking Kunyit.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Cara membuat Rica rica ayam kemangi:
- Rebus ayam dulu sampai sekiranya matang, angkat tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, cabe.
- Tumis yang sudah dihaluskan dengan minyak sedikit, kalau sudah tercium baru harum kemudian masukan air, serai, daun jeruk, garam tergantung seberapa banyak air.
- Kemudian kalu udah mendidih masukan ayam dan kemangi, jangan lupa tes rasa.
- Aduk aduk, kalu udah matang tiriskan.
Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Tapi aslinya masakan Menado itu hampir Bisa juga Arief. Karena tidak semua orang terbiasa dengan daun pandan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
