Lodho Ayam khas Tulungagung π#ketofriendly #ketofy #debm #kare #kari #opor kuning. Salah satu masakan berbahan daging ayam yang belum banyak dikenal orang adalah ayam lodho yang berasal dari Tulungagung. Salah satu masakan berbahan daging ayam yang belum banyak dikenal orang adalah ayam lodho yang berasal dari Tulungagung. Salah satu masakan berbahan daging ayam yang belum banyak dikenal orang adalah ayam lodho yang berasal dari Tulungagung.
Ayam lodho adalah sebuah masakan yang tak hanya enak, namun masakan ini bisa dibilang super lezat serta nikmat. Apalagi, jika ayam lodho dimakan Kali ini, kami akan memberikan resep ayam lodho khas Tulungagung, Jawa Timur. Mempunyai cita rasa unik, menjadikan ayam lodho khas.
Sedang mencari inspirasi resep lodho ayam khas tulungagung π#ketofriendly #ketofy #debm #kare #kari #opor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodho ayam khas tulungagung π#ketofriendly #ketofy #debm #kare #kari #opor kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu masakan berbahan daging ayam yang belum banyak dikenal orang adalah ayam lodho yang berasal dari Tulungagung. Salah satu masakan berbahan daging ayam yang belum banyak dikenal orang adalah ayam lodho yang berasal dari Tulungagung. Salah satu masakan berbahan daging ayam yang belum banyak dikenal orang adalah ayam lodho yang berasal dari Tulungagung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodho ayam khas tulungagung π#ketofriendly #ketofy #debm #kare #kari #opor kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodho ayam khas tulungagung π#ketofriendly #ketofy #debm #kare #kari #opor kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodho ayam khas tulungagung π#ketofriendly #ketofy #debm #kare #kari #opor kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodho Ayam khas Tulungagung π#ketofriendly #ketofy #debm #kare #kari #opor kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodho Ayam khas Tulungagung π#ketofriendly #ketofy #debm #kare #kari #opor kuning:
- Sediakan Ayam.
- Gunakan Santan.
- Gunakan Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
- Gunakan Serai geprek.
- Gunakan Himalayan salt.
- Sediakan Irisan daun bawang.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Vco.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan Bawang putih.
- Ambil Bawang merah (banyak).
- Gunakan Kunyit.
- Ambil Jahe.
- Ambil Lengkuas.
- Siapkan Kencur.
- Ambil Ketumbar.
- Ambil Merica.
- Gunakan Kemiri sangrai.
Ayam lodho merupakan salah satu kuliner khas Tulungagung. Makanan satu ini berupa ayam yang diberi bumbu santan dan biasanya disajikan dengan urap-urap serta nasi gurih. Jika kamu ingin menikmati lezatnya ayam lodho, berikut ini rekomendasi tempat makan di Tulungagung. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek.
Cara membuat Lodho Ayam khas Tulungagung π#ketofriendly #ketofy #debm #kare #kari #opor kuning:
- Rebus ayam dengan air hingga mendidih matang dan keluar kaldu ayam. Saring kaldu yang menggumpal. Sisihkan.
- Blender bumbu yang dihaluskan.
- Tumis bumbu yang telah diblender menggunakan vco.
- Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan air kaldu ayam beserta ayamnya, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan santan. Tunggu hingga mendidih kembali.
- Koreksi rasa dengan menambahkan himalayan salt.
- Sesaat sebelum api dimatikan masukkan irisan daun bawang.
- Sajikan bersama bawang goreng πππ².
Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas. Keunikannya terletak pada ayam yang dibakar di atas bara api hingga setengah matang, baru kemudian dimasak dengan aneka bumbu dan santan. Resep lodho ayam wajib dikuasai oleh semua wanita yang ingin menyenangkan keluarganya di rumah. Konon Tulungagung merupakan kota asal muasal olahan lodho ayam. Karena itu, resep yang berasal dari Tulungagung menjadi salah satu resep yang paling dicari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodho ayam khas tulungagung π#ketofriendly #ketofy #debm #kare #kari #opor kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!