Sapo Tahu 🥳. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Resep sapo tahu seafood dengan tehnik flambe , smoky mantap !
Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Anda sedang mencari inspirasi resep sapo tahu 🥳 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu 🥳 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu 🥳, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapo tahu 🥳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Resep sapo tahu seafood dengan tehnik flambe , smoky mantap !
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapo tahu 🥳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu 🥳 memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapo Tahu 🥳:
- Ambil 1 pcs tahu Jepang.
- Siapkan 1 buah wortel iris samping rebus tiriskan.
- Ambil 1/4 buah sawi iris 3-4cm cuci air garam, rebus setengah empuk tiriskan.
- Gunakan 100-150 grams daging sapi/ayam cingcang.
- Sediakan 8-10 pcs udang kupas kulit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 1 batang daun bawang iris.
- Siapkan 3-4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 ruas jahe kupas bersih cuci memarkan.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 2 sdm minyak wijen Untuk menumis.
- Sediakan 2 sdm angciu arak masak (boleh ganti mirin atau ganti skip kalo mau menu non arak).
- Sediakan 2 sdm aminos.
- Gunakan 3 sdm oyster sauce (saos tiram Lee kum kee enak, tp boleh merk lain apa aja).
- Ambil 2-3 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 cups air kaldu.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur atau totole.
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Sapo tahu ayam yang sedap bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara membuat Sapo Tahu 🥳:
- Iris tahu Jepang, balurkan dengan tepung maizena, goreng dengan api sedang bulak balik hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masuk tomat, daging cingcang dan udang aduk2, kasih angciu sedikit arak masak dan aminos serta oyster sauce, masuk air kaldu atau air putih biasa kl ga ada kaldu.
- Masuk wortel dan sawi aduk merata test rasa, tabur daun bawang kecil.
- Sajikan dan nikmati selagi hangat 😉.
Tambahkan sayur favorit serta Saus Sapo tahu ayam, masakan Peranakan yang kaya protein dan sayuran, nikmat untuk disajikan kapan saja. Menu Sapo Tahu sering kali muncul di resto oriental dan peranakan. Terdiri atas egg tofu atau tahu sutra yang bertekstur halus dan bercampur dengan sayuran segar, macam wortel, sawi putih, hingga. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu 🥳 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!