Nasi Tim Ayam. Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl, and then inverted onto a plate for that dome-shape presentation just before serving. Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food.
For some, this dish is considered comfort food.
It is sometimes served to children or adult when they are not feeling well.
Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl, and then inverted onto a plate for that dome-shape presentation just before serving. Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tim ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Tim Ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam:
- Ambil Bahan untuk toping ayam.
- Gunakan 400 gram paha ayam cincang halus.
- Siapkan 250 gram jamur kancing.
- Ambil 5 bawang putih cincang kasar.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdm angciu (skip jika tak ada).
- Siapkan 1 sdt lada halus.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk jamur.
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
- Ambil Untuk beras:.
- Gunakan 500 gram beras, cuci bersih.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan 5 bawang putih cincang halus.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis.
- Siapkan Bahan kaldu ayam.
- Sediakan 1 liter kaldu ayam.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 batang daun bawang.
The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms makes it called nasi tim ayam jamur. The chicken is usually seasoned with soy sauce and garlic and it's placed at the bottom of a tin bowl, along with some chicken stock. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian. It literally means steamed chicken mushroom rice.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam:
- Untuk toping ayam:Tumis bawang putih hingga harum, masukan ayam cincang, aduk rata. Masukan semua bahan bumbu cair,garam, lada. Aduk rata. Setelah hampir matang, masukan jamur kancing. Aduk sampai semua matang. Tak perlu ditambahkan air. Setelah matang. Sisihkan..
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukan beras dan semua bumbu. Aduk. Tambahkan 1 liter air. Masak sampai air meresap seperti beras aron. Sambil sekali kali di aduk.
- Untuk kuah: tumis bawang putih hingga harum, masukan garam, lada, kaldu jamur, masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan daun bawang..
- Penyelesaian: Ambil mangkuk alumunium. Taruh 3 sdm ayam di dasar. Tambahkan 3 sdm beras aron. Ratakan. Tambahkan 2 sdm ayam cincang di atasnya. Tutup.lagi dgn beras aron. Lakukan spt itu sampai beras dan ayam habis..
- Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat.
- Sajikan dengan melepaskan nasi tim dari cetakan dengan membalikan di atas piring dan melepaskan cetakan. Sajikan dengan kuah kaldu. Bisa juga memakannya tanpa kuah kaldu..
The traditional way of cooking it is to cook the rice on a stovetop and the chicken separately. Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Membuat nasi tim sendiri tak sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
