Ayam Suwir Spesial Bumbu Kuning. Di Vidio kali ini aku ingin membuat tutorial masak simple nih guyss. Bisa buat cemilan atau lauk untuk teman makan bersama nasi nya. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk.
Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Lagi mencari ide resep ayam suwir spesial bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir spesial bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di Vidio kali ini aku ingin membuat tutorial masak simple nih guyss. Bisa buat cemilan atau lauk untuk teman makan bersama nasi nya. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir spesial bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir spesial bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir spesial bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir Spesial Bumbu Kuning menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Spesial Bumbu Kuning:
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah cabe merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 sdt terasi.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan Lainnya.
- Ambil 400 gr fillet ayam.
- Siapkan 2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 btg serai.
- Ambil 1 btg daun bawang.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Ambil 2 helai daun salam.
- Siapkan 3 helai daun jeruk.
- Siapkan secukupnya daun kemangi.
- Sediakan 1 buah cabe hijau.
- Siapkan 4 sdm santan instan.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Siapkan 2 sdt air asam jawa.
- Ambil secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Lebaran Idul Fitri tidak lengkap rasanya bila tidak ada makanan khas Hari Raya Idul Fitri, yaitu opor ayam.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Spesial Bumbu Kuning:
- Rebus ayam fillet yang telah dicampur dengan merica + kaldu bubuk selama kurang lebih 15 menit. Airnya jangan dibuang ya, kita gunakan sbg kaldu alami. Setelah itu suwir-suwir menggunakan garpu..
- Siapkan bumbu halus (boleh di blender atau uleg),setelah itu geprek potongan serai dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus, potongan serai dan lengkuas sampai harum. Dilanjut dengan menambahkan daun salam, daun jeruk..
- Masukkan suwiran ayam, lalu ratakan bumbunya ke setiap permukaan suwiran. Setelah itu tambahkan air kaldu rebusan ayam + santan..
- Setelah bumbu merata, masukkan irisan gula merah + 1 jumput merica bubuk + 2 sdt air asam jawa.
- Tumis sampai bumbu meresap. Setelah itu tambahkn irisan daun bawang dan beberap helai daun kemangi untuk penggugah selera..
- Koreksi rasa, apabila dirasa terlalu asin tambahkan gula pasir sejumput..
Selanjutya masukan ayam suwir dan bumbu lainnya serta air. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta. Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Spesial Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
