Ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet. Pepes ayam merupakan produk olahan daging secara tradisional yang dibalur dengan bumbu yang kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Pepes menjadi salah satu produk yang sehat karena diolah dengan cara pengukusan dan menggunakan bumbu dari rempah-rempah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini.
Cara memasak sayur bumbu kuning ini terbilang.
Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap.
Sedang mencari inspirasi resep ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pepes ayam merupakan produk olahan daging secara tradisional yang dibalur dengan bumbu yang kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Pepes menjadi salah satu produk yang sehat karena diolah dengan cara pengukusan dan menggunakan bumbu dari rempah-rempah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Sediakan 5 ikat daun kemangi (yg ikatannya kecil).
- Gunakan 1 papan pete (sesuai selera).
- Sediakan 10 cabe merah keriting (sesuai selera).
- Siapkan 10 cabe rawit merah (sesuai selerah).
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 2 batang sereh.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan garam (secukupnya).
- Gunakan gula merah/putih (secukupnya).
- Siapkan sasa penyendap (secukupnya).
- Ambil minyak goreng.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Lumuri ayam dengan jeruk nipis/lemon, diamkan sebentar. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Potongan daging ayam beserta bumbu kuning tersebut kemudian diungkep, alias direbus hingga matang dan bumbunya meresap.
Langkah-langkah membuat Ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet:
- Pertama" cuci ayam terlebih dahulu hingga bersih, lalu rebus sampai matang. (pastikan ayamnya sudah matang) Kemudian tiriskan ayam terlebih dahulu. Setelah itu siapkan wajan yang sudah di isi dengan minyak goreng ukuran 1/2 kg. Lalu setelah minyak panas, masukan ayam yang sudah ditiriskan tadi. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Lalu angkat ayam dan tiriskan kembali..
- Masukan semua bumbu seperti cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, tomat. Lalu siap untuk dihaluskan. (boleh di blender ataupun di ulek) sere & lengkuas nya di gemper ya..
- Siapkan wajan & minyak goreng secukupnya, setelah diminyak matang, masukan bumbu yang sudah dihaluskan beserta sereh, lengkuas, daun jeruk serta daun salam. Setelah bumbu matang, masukan ayam yang sudah digoreng, kasih air secukupnya & masukan pete yang sudah dipotong" lalu kasih garam, gula, penyedap rasa. Setelah masakan dipastikan matang, barulah taro daun kemangi yg sudah di petik, lalu aduk rata dan matikan kompor..
- Masakan pun siap untuk dihidangkan 😉 selamat mencoba ya sahabat ku yang cantik"😊 indahnya berbagi ilmu & pengalaman didapur with sahabat" tercintaku didunia 😉.
- Oya kalau saya suka dengan masakan pedas. Jadi jika tidak ada yang suka dengan pedas, pakai cabe secukupnya bisa ko 😊.
Nah pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi informasi mengenai resep ayam ungkep bumbu kuning dengan mudah. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe. ayambumbukuning #resepayam #masakanayam ayam bumbu kuning, resep ayam bumbu kuning Ayam bumbu Paniki Manado. Setelah bumbu harum,masukkan ayam dan aduk hingga bumbu merata. kemudian. Kalau Terlalu Banyak Belajar, Apakah Otak Bisa Merasa Lelah Seperti Tubuh yang Berlebihan Beraktivitas? Beriktunya, masukkan daun kemangi dan potongan daun bawang ke dalam bubu, aduk merata, lalu sisihkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
