Ayam bumbu kuning kemangi. Ayam ini kaya rempah Indonesia, sedap dan wangi nya bikin selera makan. Buatnya juga mudah kok, kita coba yuk. Ayam kemangi bumbu kuning pedas. ayam potong(saya pilih sayap dan paha), daun salam, sereh di geprek, kemangi, cabai, bawang putih.
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah.
Sedang mencari ide resep ayam bumbu kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kuning kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam ini kaya rempah Indonesia, sedap dan wangi nya bikin selera makan. Buatnya juga mudah kok, kita coba yuk. Ayam kemangi bumbu kuning pedas. ayam potong(saya pilih sayap dan paha), daun salam, sereh di geprek, kemangi, cabai, bawang putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu kuning kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu kuning kemangi memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu kuning kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil Cabe rawit(sesuai selera).1 buah tomat segar.
- Gunakan Kunyit.
- Siapkan Ketumbar,jinten.
- Sediakan 2 lembar daun salam kering,daun sere, daun jeruk,.
- Gunakan Kemangi segar(sesuai selera).
- Gunakan Garam,gula,penyedap rasa secukupnya saja.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Penasaran bagaimana cara membuat ayam kemangi? Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kuning kemangi:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong rebus hingga matang empuk(bumbu rebuasan ayam hanya garam dan bumbu penyedap rasa.
- Goreng ayam yang sudah di rebus tadi(tidak terlalu kering) lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu (bawang merang, bawang putih, cabe,tomat, kunyit,ketumbar).
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi tambah kah daun sere,daun salam, daun jeruk, tumis sampai harum...
- Masukan ayam yang sudah di goreng lalu tambah kan air secukupnya.
- Beri garam gula secukup nya lalu Aduk2 supaya bumbu meresap sempurna. "jagan lupa di icip".
- Setelah itu tambah kan daun kemangi yang sudah bersih aduk sebentar angkat dan siap untuk di hidangkan....
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe. Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning. Persiapan Bahan Halus Pembuatan Opor Ayam Kemangi. Proses Pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
