Ayam bumbu kuning kemangi. Ayam ini kaya rempah Indonesia, sedap dan wangi nya bikin selera makan. Buatnya juga mudah kok, kita coba yuk. Ayam kemangi bumbu kuning pedas. ayam potong(saya pilih sayap dan paha), daun salam, sereh di geprek, kemangi, cabai, bawang putih.
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah.
Sedang mencari ide resep ayam bumbu kuning kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kuning kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam ini kaya rempah Indonesia, sedap dan wangi nya bikin selera makan. Buatnya juga mudah kok, kita coba yuk. Ayam kemangi bumbu kuning pedas. ayam potong(saya pilih sayap dan paha), daun salam, sereh di geprek, kemangi, cabai, bawang putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu kuning kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu kuning kemangi memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bumbu kuning kemangi:
- Gunakan 3 potong sayap ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 30 menit.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 buah sereh geprek.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis (peras).
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 cabe rawit merah.
- Gunakan 2 cabe merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya bubuk kaldu ayam.
- Gunakan Secukupnya gula.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Penasaran bagaimana cara membuat ayam kemangi? Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu kuning kemangi:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis 30 menit.
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga wangi, lalu tambahkan air secukupnya, sampai cukup untuk meng ungkep ayam.
- Tambahkan garam penyedap dan gula, dan perasan jeruk nipis, koreksi rasa.
- Masukan ayam. Tutup wajan, masak hingga ayam benar benar matang dan air agak menyusut.
- Setelah ayam matang dan air menyusut, masukan daun kemangi aduk rata hingga layu. Sajikan selagi hangat.
- Selamat mencoba.
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe. Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning. Persiapan Bahan Halus Pembuatan Opor Ayam Kemangi. Proses Pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu kuning kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
