Ayam Ungkep Simple DEBM. Tutup periuk dan biarkan ayam masak. Ungkep is a cooking method where meat, and sometimes tofu or tempeh, is simmered in spices and water in a covered pot until all the liquid is dry or almost dry. This method of cooking is so simple, and is perfect for tougher cuts of meat since they will become melt-in-your mouth tender, and the spices will fully penetrate the meat, making even the blandest protein like tofu become flavorful.
Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam.
Ayam ungkep merupakan sebuah hidangan yang ringkas namun enak.
Sedang mencari ide resep ayam ungkep simple debm yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep simple debm yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tutup periuk dan biarkan ayam masak. Ungkep is a cooking method where meat, and sometimes tofu or tempeh, is simmered in spices and water in a covered pot until all the liquid is dry or almost dry. This method of cooking is so simple, and is perfect for tougher cuts of meat since they will become melt-in-your mouth tender, and the spices will fully penetrate the meat, making even the blandest protein like tofu become flavorful.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep simple debm, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep simple debm yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep simple debm sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Simple DEBM memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Simple DEBM:
- Gunakan 3 potong dada ayam utuh (@ potong 4) (+/- 1 kg).
- Sediakan 1 bungkus bumbu racik ayam goreng.
- Sediakan 5 lembar daun salam (sy pakai 8 lbr, krn sdh kering & kecil2).
- Siapkan 1/2 sdt royco ayam (optional, jika suka asin).
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan 3 sdm cuka / air perasan jeruk nipis (utk marinasi ayam).
Misal ayam goreng + alpukat keju, jus alpukat tanpa gula, udang goreng dll sesuai selera. Menu makan siang debm ala Bunda Nening di Grup FB Diet Debm. Bagi yang masih bingung bagaimana memulai diet debm, berikut contoh bahan-bahan untuk memulai menu diet debm murah meriah yang dapat Anda coba. Resepi ayam ini khas untuk anda yang gilakan ayam goreng!
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Simple DEBM:
- Siapkan bahan.. Cuci bersih ayam.. lalu marinasi dengan cuka/air perasan jeruk nipis secukupnya...
- Lalu ayamnya ditaburi bumbu & Royco.. aduk rata...
- Pindahkan kedalam panci yg sdh dimasukkan daun salam.. lalu tambahkan air.. rebus dengan api sedang dan panci ditutup.. sampai airnya susut...
- Sy cek 10 menit pertama, lalu diaduk dan tutup panci dibuka.. dan air susut stlh dimasak 15 menit.. udah matang & tinggal digoreng...
- Panaskan minyak & goreng sampai ayam berwarna kuning keemasan.. angkat & tiriskan...
- Jadi deeeh.. tinggal disalin ke piring saji.. sy makan dengan sambal kecap.. tapi cuma 1 sdm bolehnya per hari.. 😁 jdi yg berikutnya dimakan pakai sambal biasa.. 😋.
- Ini menu buka puasa kmrn.. 😊 with Milk Tea Cincau.. 😋.
Menggunakan pelbagai rempah ratus seperti jintan putih, jintan manis, serbuk ketumbar dan pelbagai lagi bahan wangi, anda pasti dapat menghasilkan ayam goreng yang sangat rangup dan lazat! Lauk ini sedap dimakan dengan nasi putih panas dan sayuran, tapi kalau nak ratah saja pun sedap. Posts about resep debm written by pecintasetarbak. Lihat juga resep Ayam Kecap Ungkep Bumbu Kering enak lainnya. Hidangan jawa ini sangat sedap jika dimakan dengan nasi putih panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Simple DEBM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
