Ayam Bumbu Kuning Kemangi. Ayam ini kaya rempah Indonesia, sedap dan wangi nya bikin selera makan. Buatnya juga mudah kok, kita coba yuk. Ayam kemangi bumbu kuning pedas. ayam potong(saya pilih sayap dan paha), daun salam, sereh di geprek, kemangi, cabai, bawang putih.
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kuning kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kuning kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu kuning kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam ini kaya rempah Indonesia, sedap dan wangi nya bikin selera makan. Buatnya juga mudah kok, kita coba yuk. Ayam kemangi bumbu kuning pedas. ayam potong(saya pilih sayap dan paha), daun salam, sereh di geprek, kemangi, cabai, bawang putih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu kuning kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi memakai 19 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Kuning Kemangi:
- Gunakan 250 gram ayam.
- Ambil 3 ikat kemangi.
- Gunakan 2 Sdm Minyak goreng.
- Siapkan ~BUMBU HALUS ~.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 3 butir Kemiri.
- Siapkan 3 cm Kunyit kira2.
- Siapkan 2 buah Cabai kriting.
- Siapkan 1 buah Cabai merah besar.
- Gunakan ~REMPAH tambhaan (geprek)~.
- Siapkan 1 Sereh.
- Siapkan 2 Lembar Daun salam.
- Gunakan 4 cm Jahe.
- Ambil 4 cm Lengkuas.
- Sediakan ~PENYEDAP RASA~.
- Sediakan 1,5 sendok teh.
- Gunakan 1 sendok kaldu bubuk.
- Ambil 2 sendok teh gula merah / putih (opsional).
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Penasaran bagaimana cara membuat ayam kemangi? Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi:
- Panaskan wajan, masukan minyak goreng, jika sudah panas masukan sereh, daun salam jika udah wangi masukan bumbu halus, jahe dan lengkuas sampe wangi, sampe minyak udah keluar dari bumbu,lalu tambahkan air dan ayam siap d masukan, ungkep selama 10 menit hingga air sampe surut, tes rasa dan sajikan...😋.
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe. Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning. Persiapan Bahan Halus Pembuatan Opor Ayam Kemangi. Proses Pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!