Soto Ayam ala DEBM. Soto ayam dengan Kuah bening khas Jogja. Rasanya yang segar cocok juga nih buat para pejuang diet. Semoga resep ala saya bermanfaat. 😊.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah.
Diet DEBM menurut saya itu diet ala-ala… Foundernya sih bilangnya diet Rendah Karbohidrat… tapi makanan yang dikonsumsi jarang yang Gluten Seperti Rendang, Rawon, Soto Ayam, Soto daging, Sop Buntut, Ayam Goreng, Pecel Lele, Ikan Bakar, Tim Ikan, Pepes Tahu, Pepes Ayam, Pepes Ikan.
Sedang mencari ide resep soto ayam ala debm yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala debm yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam dengan Kuah bening khas Jogja. Rasanya yang segar cocok juga nih buat para pejuang diet. Semoga resep ala saya bermanfaat. 😊.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala debm, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam ala debm enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam ala debm sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam ala DEBM memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam ala DEBM:
- Ambil 1/4 ekor ayam.
- Ambil 2 bh daun pre.
- Siapkan 4 bh daun seledri.
- Sediakan 2 bh sereh.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas (skip).
- Ambil 3 bh daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Siapkan 1 sdt bubuk kunyit / 1 ruas.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil Sambal kemiri.
- Ambil 7 bh cabe rawit.
- Ambil 3 bh Kemiri.
- Gunakan 2 bh bawang putih.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 2-4 bh jeruk nipis.
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan 300 gram kol/ kubis.
- Gunakan 300 gram tauge kacang hijau.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Gunakan Daun seledri.
- Sediakan 6 bh telur ayam rebus.
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia.
Cara menyiapkan Soto Ayam ala DEBM:
- Bersihkan dan Potong-potong ayam lalu rebus ayam di panci sampai mendidih. Haluskan bumbu-bumbu kemudian di tumis dengan sedikit minyak sampai harum masukkan jahe, sereh dan lengkuas yg sudah di memarkan serta daun jeruk. Tumis sampai agak kering..
- Masukkan tumisan bumbu ke panci yang berisi ayam. Nyalakan kompor aduk aduk sampai mendidik lalu di beri irisan daun pre dan daun seledri. Beri penyedap rasa dan tes rasa..
- Untuk sambalnya. Goreng bawang putih, kemiri dan cabai rawit setengah matang. Angkat dan diulek beri garam sedikit. Kalau sudah halus di campur perasan jeruk nipis..
- Angkat ayam yg berada di kuah sotonya lalu goreng. iris tipis ayamnya. Tata irisan kol lalu taoge, irisan ayam, daun seledri dan bawang goreng serta beri telur ayam rebus. Cara penyajian siram air soto selagi panas. Dan beri sambal jeruk kemiri. Selamat menikmati..
Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Chicken Dishes. menu makanan diet debm berisi resep puding ala debm, bahan makanan yang bikin cepat kurus serta menu diet debm bagi pemula lengkap menu makan diet debm seminggu. Adapun menu makanan diet debm bagi pemula yang gampang ditemui adalah telur, ikan, daging, ayam, alpukat dan aneka. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ala debm yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
