Ayam Goreng Bumbu Bacem (Ungkep). Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap.
Aku suka banget sama ayam ungkep nya.enak dan gurih berasa bumbunya.
Ayam ungkep ayam goreng ayam kalasan ayam bumbu.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu bacem (ungkep) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu bacem (ungkep) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem (ungkep), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu bacem (ungkep) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu bacem (ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem (Ungkep) memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem (Ungkep):
- Siapkan 250 gr daging ayam, potong2 cuci bersih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
- Siapkan 1.5 keping kecil gula merah (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil air.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Goreng daging ayam yang telah di ungkep dengan bumbu racik. Sementara itu ulek bumbu dan tumis. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem (Ungkep):
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, goreng ayam sebentar. Lalu buang air yg keluar dari tumisan ayam td..
- Ulek halus bawang merah + putih + ketumbar. Lalu taruh di wajan yg berisi ayam tadi, bumbu halus, daun salam, gula merah, garam, gula pasir. Beri air sampai ayam terendam. Nyalakan api kecil, ungkep ayam sampai air menyusut. (Tes rasa dulu, saat air ungkepan mendidih dan ayam berubah warna.).
- Jika rasa sudah oke, ungkep ayam sampai air menyusut..
- Matikan api, lalu goreng ayam dlm minyak panas sampai kecoklatan..
Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My Mom Empal Gepuk Daging Sapi Membuat Ayam Bacem Super Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak. Jadi ceritanya ini menggabungkan antara dua bumbu ungkepan ayam goreng, bumbu kuning dan bumbu bacem.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Bacem (Ungkep) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
