Mie Rica-rica. Spesialisnya Mie Rica Babi di Jakarta! Gofood : "Mie Rica Cap Mangkok Ayam" Part of : @tumpengminibabi @bigul.ibuputu Terima pesanan untuk event www.tumpengminibabi.com. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Tingkatkan rasa mie ayam menjadi lebih pedas dan endeus dengan bumbu rica. Bosan dengan mie ayam biasa, yuks coba buat mie ayam rica pedas. Mie ayam rica rica adalah pilihan baru menikmati comfort food yang jadi kesukaan banyak orang.
Anda sedang mencari ide resep mie rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Spesialisnya Mie Rica Babi di Jakarta! Gofood : "Mie Rica Cap Mangkok Ayam" Part of : @tumpengminibabi @bigul.ibuputu Terima pesanan untuk event www.tumpengminibabi.com. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rica-rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Rica-rica memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Rica-rica:
- Ambil 1 bungkus mie instan.
- Siapkan 1 potong dada ayam.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 4 buah cabe merah.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 30 ml air.
- Sediakan 2 sdm minyak.
- Siapkan 1 batang daung bawang.
- Sediakan 1 sdm saori.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdm kecap ikan.
- Ambil 1/2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
Mie ayam rica rica adalah salah satu modifikasi dari masakan mi ayam yang belakangan disajikan di. Mie rica dengan daging babi ini begitu digandrungi banyak wisatawan Jakarta ketika main ke Bandung. Mie Rica Kejaksaan selalu diserbu oleh wisatawan lokal dari Jakarta di akhir pekan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Langkah-langkah membuat Mie Rica-rica:
- Blender cabe,bawang, jahe beri air dan minyak..
- Panaskan minyak, masukkan serai, daun salam tumis hingga layu. Tuang bumbu yg sudah diblender..
- Tambahkan kecap manis,minyak wijen,kecap asin,kecap ikan, garam, kaldu jamur, saori. Aduk2 cek rasa..
- Masukkan ayam yg sudah di cincang kasar. Tumis hingga bumbu meresap. Tambahkan daun dawang..
- Masak mie instan seperti biasa. Boleh dipakai bumbunya agar lebih nikmat. Sajikan mie di mangkok, tambahkan bumbu ayam rica2. Beri sedikit daun bawang lagi diatasnya. Selamat menikmati.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. De la opinión: Sólo para amantes Chili de Mie Rica Kejaksaan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!