Ayam Saus Rica 🐥🐥🐥. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.
Lihat juga resep Rica ayam saus coklat enak lainnya.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Anda sedang mencari ide resep ayam saus rica 🐥🐥🐥 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus rica 🐥🐥🐥 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus rica 🐥🐥🐥, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saus rica 🐥🐥🐥 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam saus rica 🐥🐥🐥 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Saus Rica 🐥🐥🐥 menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Saus Rica 🐥🐥🐥:
- Gunakan 8 potong ayam.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Gunakan 10 sdm Saus sambal.
- Sediakan 2 sdm Saus tiram.
- Ambil 4 sdm Saus tomat.
- Ambil Merica bubuk.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil Secukupnya air.
Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Rica 🐥🐥🐥:
- Rebus ayam terlebih dahulu atau boleh langsung goreng setengah matang.Cuma kasih daun salam, garam, jahe dan 1 siung geprek bawang putih..
- Goreng ayam setengah matang, sisihkan..
- Iris memanjang bawang bombay, geprek cincang bawang putih dan iris cabe rawit..
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum..
- Saat sudah harum masukan ayam yg sudah setengah matang digoreng tadi..
- Kemudian masukan saus tiram, saus sambal dan saus tomat.Aduk rata taburi garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk..
- Tambahkan air sekira segelas belimbing kemudian masukan potongan cabe rawit.Diamkan sebentar sampai cabai layu, koreksi rasa dan siap dihidangkan selagi hangat..
Kalau ingin memasak ayam rica-rica, kamu bisa mengikuti langkah pembuatan resep ini. Lihat juga resep Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul enak lainnya. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saus rica 🐥🐥🐥 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
