Ayam Kampung Rica rica. Rica-Rica Ayam Kampoeng - Resep Dan Cara Membuat Rica-Rica Ayam Kampoeng Super Pedas. Rahasia rica rica ayam kampung enak dan pedasnya nendang. Rica-Rica Ayam Kampoeng - Resep Dan Cara Membuat Rica-Rica Ayam Kampoeng Super Pedas Подробнее.
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Sedang mencari ide resep ayam kampung rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung rica rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rica-Rica Ayam Kampoeng - Resep Dan Cara Membuat Rica-Rica Ayam Kampoeng Super Pedas. Rahasia rica rica ayam kampung enak dan pedasnya nendang. Rica-Rica Ayam Kampoeng - Resep Dan Cara Membuat Rica-Rica Ayam Kampoeng Super Pedas Подробнее.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kampung rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kampung rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kampung Rica rica memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kampung Rica rica:
- Siapkan 6 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 5 sendok makan minyak goreng, untuk menggoreng.
- Sediakan 3 batang serai, memarkan.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian.
- Ambil 1 buah jeruk nipis, peras, dan ambil airnya.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Gunakan 12 cabai merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 10 buah cabai rawit.
- Ambil 1/2 sdt gula.
Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini. Resep rica rica ayam kampung dibawah ini merupakan resep kiriman dari mbak Puspa Ayu Mulatsih, Bunda bisa ngikutin resep beliau dibawah ini.
Cara membuat Ayam Kampung Rica rica:
- Bumbu: Tumbuk bawang merah, cabai merah, cabai rawit hingga setengah halus atau sesuai selera.
- Panaskan 5 sendok makan minyak di atas wajan, Anda dapat mengunakan api sedang..
- Tumis bawang putih cincang hingga harum.
- Tambahkan bumbu, serai, daun jeruk dan air jeruk nipis, tumis bumbu lainnya hingga matang..
- Masukkan ayam yang sudah digoremg terlebih dahulu, aduk hingga bumbu rata pada ayam..
- Angkat, sajikan.
- Tips!! (sesuai selera) Sebelum di tambahkan ditumisan bumbu rica rica goreng dahulu ayam yang telah dilumuri garam hingga matang dan empuk, kemudian tiriskan..
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kampung Rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!