Ayam Pedas ala Richeese.
Sedang mencari inspirasi resep ayam pedas ala richeese yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas ala richeese yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas ala richeese, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pedas ala richeese enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pedas ala richeese yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pedas ala Richeese memakai 28 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Pedas ala Richeese:
- Siapkan 6 buah sayap ayam, potong 3, jangan digunakan yg bagian kecil.
- Ambil secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu rendaman:.
- Sediakan 1 sendok makan tepung terigu.
- Sediakan 1 sendok makan tepung beras.
- Sediakan 1 sendok teh cabe bubuk.
- Sediakan 1 sendok teh garam.
- Ambil 1/2 sendok teh gula pasir.
- Gunakan 2 sendok makan air.
- Ambil 1/2 sendok teh bawang merah halus.
- Ambil 1/2 sendok teh bawang putih halus.
- Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk.
- Siapkan Saus Pedas:.
- Gunakan 2 sendok makan saus sambal ekstra pedas.
- Siapkan 1 sendok makan saus tomat.
- Gunakan 3 sendok teh cabe bubuk.
- Sediakan 1/2 sendok teh bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir.
- Ambil 2 sendok makan air.
- Gunakan 1 sendok teh minyak goreng.
- Sediakan Saus keju:.
- Sediakan 1/4 blok keju cheddar, parut (quick melt lebih bagus).
- Gunakan 2 sendok teh tepung terigu.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan 100 ml susu cair tawar.
- Siapkan 1 sendok teh minyak goreng.
- Siapkan 1/4 sendok teh garam.
- Siapkan 1/4 sendok teh gula pasir.
Langkah-langkah membuat Ayam Pedas ala Richeese:
- Campur ayam dengan bumbu rendaman, simpan dalam kulkas minimal 3 jam.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. sisihkan.
- Untuk saus pedas: campur semua bahan, masak hingga agak mengental. Sisihkan.
- Untuk saus keju: Tumis tepung sebentar, masukkan susu cair, aduk-aduk agar tidak ada lagi tepung yang menggumpal. masukkan keju parut dan air, masak hingga keju meleleh. tambahkan garam dan gula, beri pewarna oranye, aduk lagi hingga mengental. Sisihkan.
- Campur ayam yang telah digoreng dengan saus pedas, aduk hingga bumbu tercampur rata pada ayam..
- Sajikan ayam pedas beserta saus kejunya..
- Note: Kalo pengen lapisan tepungnya lebih tebal di resep rendaman ayam bisa ditambahin 2 sendok makan tepung terigu + 2 sdm air + 1/4 sdt garam lagi.
- .
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pedas ala Richeese yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
