02. Rica rica Ayam#SelasaBisa. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Anda sedang mencari ide resep 02. rica rica ayam#selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 02. rica rica ayam#selasabisa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 02. rica rica ayam#selasabisa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 02. rica rica ayam#selasabisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 02. rica rica ayam#selasabisa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 02. Rica rica Ayam#SelasaBisa menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 02. Rica rica Ayam#SelasaBisa:
- Sediakan 1 ekor ayam uk.kecil, potong sesuai selera,rebus sebentar.
- Sediakan 6 lembar daun kol, potong kasar.
- Gunakan 1 buah tomat merah, potong sesuai selera.
- Ambil 6 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
- Sediakan 10 buah rawit setan, potong bulat.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 sdt lada butiran.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Sediakan 2 batang sereh, geprek.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Ambil 800 ml air.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk rasa ayam.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara menyiapkan 02. Rica rica Ayam#SelasaBisa:
- Cuci bersih semua bahan, sisihkan..
- Tumis bawang putih cincang dengan margarin yang telah dipanaskan, tumis sampai harum baru masukan bumbu halus, aduk rata terus sampai bumbu matang. Tuangi air, aduk rata sebentar biarkan mendidih..
- Setelah mendidih beri kecap manis, aduk rata sebentar lalu masukan ayam rebus, biarkan sampai ayam berubah warna kecoklatan, boleh dibalik sesekali agar warna dari kecap menyerap sempurna dan rata..
- Setelah itu bumbui garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa,jika sudah pas masukan potongan kol, tomat dan cabe setan, aduk rata sampai semua sayuran matang..
- Matikan api, angkat. Pindah ke mangkuk. Siap disantap dengan nasi putih hangat yang diberi bawang goreng diatasnya..
- Kaya gini lah kira2 penampakannya klo diwarung lesehan penyajiannya, 😋😋.
- Ini ditaruh diwadah, 😄😄.
- Ini foto bumbu halusnya, 😊.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Menu Sepesial Rica" Ayam 'Bu Har'. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbunya yang telah di. Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 02. rica rica ayam#selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
