Ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica-rica:

Siapkan 1/2 kg ayam dada.
Gunakan 10 sdm tepung terigu.
Gunakan 10 sdm tepung beras.
Ambil secukupnya Garam.
Gunakan secukupnya Lada bubuk.
Ambil secukupnya Merica.
Ambil 4 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Ambil 1 siung bawang bombay.
Siapkan 5 buah cabai merah.
Gunakan 10 buah cabai rawit.
Ambil 1 buah tomat buah.
Ambil 2 sachet saori.
Ambil 150 ml air.
Ambil Minyak goreng.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica:

Cuci bersih ayam kemudian potong dadu sesuai selera. kemudian ayam direbus terlebih dahulu sampai agak empuk..
Campurkan tepung terigu, tepung beras, lada, merica dan garam untuk bahan tepung crispy nya. Untuk tepung crispy dibagi menjadi 2 bagian yaitu bahan basah dan bahan kering.
Gulingkan ayam pd bahan kering, kemudiah gulingkan ke tepung basah dan gulingkan lagi ke bahan kering lalu goreng pada minyak yg sudah panas dgn api sedang.
Sembari menunggu matang, cincang bawang merah dan putih. Iris bawang bombay, cabai merah, cabai rawit dan tomat.
Setelah selesai menggoreng ayam, tumis cincangan bawang merah dan putih serta bawang bombay hingga menguning. Kemudian msukan cabai merah dan rawit tumis kembali, dan masukan saus saori dengan ditambahkan air hingga matang. Setelah itu masukan smua ayam tadi masak hingga bahan saus tercampur rata.
Ayam rica rica pedas manis siap dihidangkann.

Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!