Ayam fillet rica2. Lihat juga resep Ayam fillet rica-rica enak lainnya. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.
Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.
Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet rica2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet rica2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet rica2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet rica2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam fillet rica-rica enak lainnya. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet rica2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam fillet rica2 menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam fillet rica2:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet (potong dadu).
- Ambil Bumbu perendam.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 bh bawang putih (cincang).
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdm saori teriyaki.
- Ambil 2 sdm saos tomat.
- Gunakan secukupnya Gula dan garam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena + air.
- Siapkan Bumbu di tumis.
- Ambil 5 bh rawit domba (diiris kecil).
- Gunakan 2 bh bawang putih (cincang).
- Sediakan 3 bh cabe merah besar.
- Sediakan 2 bh cabe hijau besar.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak goreng.
Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai Da. Goreng ayam fillet sampai kuning kecoklatan. Tumis bumbu tumisan, kalau sudah harum masukkan ayam fillet yang sudah digoreng lalu beri garam dan gula pasir secukupnya. Lihat juga resep Ayam Dada Fillet Tumis ala Diet enak lainnya.
Cara membuat Ayam fillet rica2:
- Cuci ayam lalu potong2 seperti dadu, dan masukkan bumbu perendamnya.
- Panaskan wajan masukkan ayam filletnya ke dalam wajan tunggu hingga kecoklatan warna nya.
- Setelah warna kecoklatan angkat dalam piring, lalu masukkan minyak 2sdm dalam wajan tumis bumbunya hingga Wangi.
- Setelah Wangi masukkan ayam fillet nya beserta bumbu penyedap + air secukupnya.
- Oseng2 ayam filletnya sampe meresap airnya.
- Setelah meresap airnya incip rasanya bila kurang penyedap silahkan menambahkan, selamat mencoba.
Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang. Misalnya seperti ayam panggang dan bebek. Untuk bakmi dengan topping ayam madu, daging ayam fillet diolah dengan madu sehingga rasanya manis, dan gurih. "Bumbunya pakai madu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet rica2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
