Pudding SANSUMANG (santan susu mangga). PUDING MANGGA BUAH KACA / Mango Pudding. Rebus agar-agar, aduk-aduk sampai larut. b. Resep Puding Mangga Fla Susu - @ismafirliani.
JAKARTA, KOMPAS.com - Santan dan susu adalah dua bahan makanan yang memiliki fungsi penting untuk meningkatkan rasa makanan.
Namun, konsumsi keduanya sering dihindari karena jumlah kalorinya yang tinggi serta meningkatkan kolesterol.
Karena santan punya unsur yang agak berbeda dengan susu.
Lagi mencari inspirasi resep pudding sansumang (santan susu mangga) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding sansumang (santan susu mangga) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding sansumang (santan susu mangga), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pudding sansumang (santan susu mangga) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
PUDING MANGGA BUAH KACA / Mango Pudding. Rebus agar-agar, aduk-aduk sampai larut. b. Resep Puding Mangga Fla Susu - @ismafirliani.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pudding sansumang (santan susu mangga) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pudding SANSUMANG (santan susu mangga) memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pudding SANSUMANG (santan susu mangga):
- Sediakan 1 bungkus agar-agar putih.
- Sediakan 4 gelas air.
- Ambil 1 buah mangga harumanis.
- Gunakan 1/4 gula pasir.
- Ambil 2 buah santan (kara).
Meskipun sama-sama berlemak, tapi reaksi kandungan santan untuk tubuh juga berbeda. Uniknya, susu mede dapat dicampurkan ke segala menu. Mulai dari sereal, pudding, sampai kopi (sebagai pengganti creamer). Segarnya Ximilu, Es buah ala Hongkong Tanpa Susu dan Santan.
Cara menyiapkan Pudding SANSUMANG (santan susu mangga):
- Siapkan panci isi dengan air, agar2 dan gula pasir aduk rata nyalakan kompor api sedang.
- Masukkan santan dan susu aduk hingga matang.
- Siapkan cetakan agar kupas mangga sesuai selera, masukkan mangga dan puding yang sudah masak. Tunggu hingga dingin dan sajikan 👌.
Santan memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Mulai dari melancarkan metabolisme, membantu mengatur berat badan, menjaga kesehatan Bahkan, santan boleh diminum sebagai pengganti susu sapi jika ingin meredakan refluks asam. Kandungan lemak dalam santan lebih rendah dari susu sapi. Teknologi pembuatan santan kelapa mudah diterapkan dan memiliki peluang yang sangat bagus di pasaran, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai peluang untuk berwirausaha masyarakat di Indonesia. Disamping itu, wirausaha pengolahan buah kelapa ini juga dapat dikembangkan untuk menghasilkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pudding sansumang (santan susu mangga) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
