Ayam Suwir Rica Kemangi. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar. Bisa juga pelengkap sayur lalapan pada pecel lele. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi.
Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Rica Kemangi memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Rica Kemangi:
- Ambil 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan sesuai selera Kemangi.
- Siapkan 1/2 jeruk purut.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan sesuai selera Penyedap, garam, micin, gula.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 biji cabai merah.
- Sediakan 20 biji cabai rawit.
- Sediakan 1/2 .
- Sediakan Bumbu cincang :.
- Gunakan 1 ruas lengkuas kecil.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 5 biji cabai hijau.
Dari aromanya saja sudah menggugah selera. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Coba bikin ayam suwir kemangi bumbu bali ini. Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Rica Kemangi:
- Rebus daging ayam hingga lunak (empuk), tambahkan 1 sendok kecil garam..
- Sambil menunggu ayam, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan jahe. Beri sedikit air dan perasan jeruk purut..
- Cincang kecil serai, lengkuas dan cabai hijau..
- Tiriskan ayam sampai hangat lalu suwir menggunakan garpu agar mudah..
- Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu halus sampai hilang airnya dan harum, kemudian masukkan daun jeruk dan bumbu yang sudah di cincang..
- Masukkan air, penyedap, garam, micin, gula sesuai selera. Aduk sampai mendidih dan masukkan ayam yang sudah disuwir.
- Aduk dan biarkan kering..
- Sebelum ditiriskan masukkan kemangi, aduk sedikit lalu hidangkan :).
Resep Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk. Resep Bola-Bola Daging Bumbu Lada Hitam. Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin. Cobain Resep Ayam Suir Rica-rica Kemangi Sederhana Ini Yuk! Di kulkas ada stok ayam nganggur dan bingung mau diapain?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!