Ayam Goreng Bacem Khas Jogja.
Lagi mencari ide resep ayam goreng bacem khas jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bacem khas jogja yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem khas jogja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bacem khas jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bacem khas jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bacem Khas Jogja memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bacem Khas Jogja:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Gula aren.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan Air secukupnya untuk mengungkep.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya msg.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan 🌱Bumbu giling halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan Seruas jari jahe.
- Siapkan Seruas jari kunyit.
- Ambil Seruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Ambil 4 buah kemiri.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bacem Khas Jogja:
- Potong ayam sesuai keinginan lalu cuci bersih, jangan lupa beri perasan air jeruk nipis diamkan 5menit lalu bilas kembali..
- Haluskan semua bumbu giling, lalu masukkan ayam tambahkan gula aren, kecap, gula, garam, msg dan ungkep hingga air habis dan bumbu meresap sempurna..
- Sebelum air habis jangan lupa koreksi rasa ya moms💕.
- Setelah air meresap, panaskan minyak lalu masukkan ayam goreng sebentar saja (jangan lama2 ya moms, asal kena minyak aja😂).
- Selamat mencoba moms💕💕.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bacem khas jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!