Ayam Crispy Richeese ala Rumahan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy richeese ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy richeese ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy richeese ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam crispy richeese ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy richeese ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy Richeese ala Rumahan menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Crispy Richeese ala Rumahan:
- Gunakan 1/2 kg ayam negeri.
- Siapkan 50 gr tepung terigu (kira2 1 cangkir).
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Siapkan Bumbu halus (utk goreng ayam).
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdt full garam.
- Gunakan Bahan saos.
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 15 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 sdm madu.
- Ambil Saos cabe (aku pake indofood extra pedas).
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap.
- Gunakan Bahan saos keju.
- Gunakan 1/4 bungkus keju cedar (aku pake procheese).
- Sediakan 1 sdm madu.
- Sediakan 100 ml Air.
Cara membuat Ayam Crispy Richeese ala Rumahan:
- Cuci bersih ayam dan potong kecil2, untuk sayap potong menjadi 2 bagian bersihkan dan tiriskan.
- Haluskan bumbu untuk marinasi, balurkan di ayam dan diamkan 30 menit.
- Sambil menunggu ayam dimarinasi, siapkan bahan saos. Blender tomat dan cabe sampai halus..
- Setelah 30 menit di diamkan masukan tepung dan kaldu bubuk ke ayam, cubit - cubit agar tepung meresap dan crispy saat digoreng, panas kan api dan goreng di api sedang hingga kuning keemasan dan nampak crispy. Angkat dan tiriskan..
- Untuk saos, tumis bawang putih hingga harum. Masukan saos tomat, saos cabe, madu, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor dan biarkan setengah dingin. Masukan ayam yang sudah digoreng dan aduk rata hingga saos pedas tercampur koreksi rasa. Setelah pas matikan api dan *note: agar rasa lebih afdol bisa ditambah saos barbeque (biasanya del monte) tapi aku ngga punya dimangkuk saji.
- Untuk penyajiannya sajikan dengan saos keju, parut keju cedar panaskan bersama air dan madu. Untuk cocolan ayam richeese😊😊 mantull.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy richeese ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
