Steam / kukus ikan selar sambal (ala diet). Terima kasih kerana sudi menonton please like share comments & subscribe supaya anda tidak terlepas video akan datang 😘. Steam ikan simple ala chinese ala restoran. Resep Ikan Kukus Enak Dan Mudah.
Ikan selar goreng dengan sambal balado yang simple dan lezat.
Wokeh, mungkin resep sambal balado ini sudah tak terhitung banyaknya saya hadirkan.
Anda mungkin sudah bosan menatap resep dan tampilan makanan yang serupa tapi tak sama berkali-kali dan berkali-kali di wall JTT..
Lagi mencari ide resep steam / kukus ikan selar sambal (ala diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steam / kukus ikan selar sambal (ala diet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Terima kasih kerana sudi menonton please like share comments & subscribe supaya anda tidak terlepas video akan datang 😘. Steam ikan simple ala chinese ala restoran. Resep Ikan Kukus Enak Dan Mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steam / kukus ikan selar sambal (ala diet), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steam / kukus ikan selar sambal (ala diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steam / kukus ikan selar sambal (ala diet) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steam / kukus ikan selar sambal (ala diet) menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steam / kukus ikan selar sambal (ala diet):
- Siapkan 200 gram ikan selar kecil (-/+ 6 ekor).
- Gunakan 1 buah tomat merah: 50gram.
- Sediakan 5 buah cabai merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 buah belimbing sayur (boleh skip).
- Siapkan 75 ml kaldu ayam ➡️ lihat cara membuat kaldu pada postingan buat kaldu ayam alami saya , (boleh pake kaldu instant /penyedap rasa bagi yang non diet).
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (yang non diet boleh pake minyak goreng).
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Garam.
Masak Kicap Ikan Kukus Dengan Halia Ikan Masam Manis Ikan Masin Goreng Bawang Ikan Masin Masak Portugal Ala EDEN Ikan Pari Masak Asam Pedas Ikan Selar Goreng Ikan Selar Kuning Goreng Ikan Sweet Sour Steamed red Talapia Fish Thai Style Kari Ikan Kembong Kari Ikan Masin. Adalah tempat berbagai resep kue yang membutuhkan proses memasak dalam keadaan Steam (kukus), Ada ratusan resep, silahkan dicoba satu persatu, hasilnya pasti. Cara membuat Bakpao Ala Bolognaise, resep kue : Isi: tumis bawang bombay sampai harum. Jom cuba resepi Lawar Terung dengan Ikan Kembung Selar Panggang Sambal Belacan sebagai hidangan makan malam.
Langkah-langkah membuat Steam / kukus ikan selar sambal (ala diet):
- Bersihkan ikan , buang kepala (sesuai selera) lantas lumuri dengan 1sdm air jeruk nipis & garam ➡️ sisihkan..
- Haluskan cabai, bwng merah, bwng putih Dan tomat seperti buat sambal ya bun 😊 sekalian dengan garam (saya haluskan di gilingan batu).
- Siapkan wajan & panaskan minyak wijen , lantas tumis sambal, aduk terus hingga sambal wangi & setengah matang.
- Siapkan mangkuk tahan panas, Tata 2lembar daun jeruk + belimbing sayur di bagian bawah timpa dengan 3ekor ikan, lantas tuang 1/2 dari sambal , timpa lagi dengan ikan yang tersisa Dan tuang lagi dengan sambal yang tersisa..
- Beri kaldu ayam 75ml. Note bagi yang menggunakan kaldu instant seperti royco/masako: 75 ml air+ secukupnya kaldu instant -/+ 1/4sdt.
- Langkah no 4 sangat penting agar bumbu meresap ke semua ikan.
- Masukkan mangkuk yg berisi ikan ke dalam kukusan , angkat kukusan ke atas kompor , gunakan api sedang , tunggu -/+ 10 menit atau hingga ikan matang tes rasa. NOTE "agar nutrisi pada ikan tidak hilang , jangan kukus terlalu lama ya bun 😊".
- Jika sudah matang maka siap di eksekusi , hidangkan selagi panas..
Dulu, jiran sebelah rumah suka hantar lauk Lawar Terung, tapi Amie sendiri tak pernah buat. Ikan selar memang sedap jika digoreng garing garing. Sedap dimakan begitu jer, maksud saya selepas digoreng dengan garam kunyit. Panaskan minyak mengikut jumlah yang sesuai supaya sambal tidak kering. Tumis bawang besar hiris hingga layu, masukkan cili kering yang dikisar bersama bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steam / kukus ikan selar sambal (ala diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
