Ayam suwir rica rica Favorit. AYAM SUWIR RICA-RICA, Gampang & Nagih Pokoknya Cocok banget pokoknya buat lauk harian temen-temen, apalagi pake nasi uduk ataupun aneka nasi lainnya. Ini resep ayam goreng rica rica andalanku yang simple dan enak, ayam rica rica adalah masakan indonesia sehari hari dari manado, yang membuat versi resep. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Masakan ayam suwir rumahan enak, coba yuk. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Lagi mencari ide resep ayam suwir rica rica favorit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir rica rica favorit yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
AYAM SUWIR RICA-RICA, Gampang & Nagih Pokoknya Cocok banget pokoknya buat lauk harian temen-temen, apalagi pake nasi uduk ataupun aneka nasi lainnya. Ini resep ayam goreng rica rica andalanku yang simple dan enak, ayam rica rica adalah masakan indonesia sehari hari dari manado, yang membuat versi resep. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir rica rica favorit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir rica rica favorit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir rica rica favorit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir rica rica Favorit memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam suwir rica rica Favorit:
- Sediakan 500 gram Ayam fillet.
- Sediakan 4 Lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 10-15 buah Cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 ruas Kunyit (saya pakai kunyit bubuk).
- Sediakan 1 sdt Ketumbar halus (saya pakai ketumbar bubuk dlm botolan).
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 1 buah Gula merah (cincang kasar).
- Ambil 1/2 sdt terasi.
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
- Ambil Untuk Garnis : irisan Cabe merah keriting iris & Jeruk Nipis.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Tahu rica ayam suwir sebagai ide baru rice bowl yang unik, kenapa tidak? Perpaduan antara daging ayam dan tahu berbumbu pedas bergaya rica-rica ini sangat Pencinta rice bowl super pedas? Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir rica rica Favorit:
- Rebus Ayam fillet 10-15min, tiriskan, sisakan air rebusan ayam 1/2 gelas, jangan dibuang, karena untuk menumis ayam rica-rica..
- Suwir- suwir ayam, sisihkan dahulu.
- Haluskan / blender : bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, gula merah, dan terasi, ketumbar, kunyit, setelah itu, tumis dengan sedikit minyak, sampai wangi, masukan daun salam, daun jeruk, lalu tambahkan ayam suwirnya, garam, aduk 5 menit, jangan lupa juga masukan air sisa rebusan ayam.
- Tumis sampai semuanya air mengering, Kering lebih enak.. sampai wangi deh pokoknya... di aduk ya, biar ga gosong kalau terlalu kering, test rasanya, kalau suka manis, tambahkan lagi sedikit gula.
- Sajikan dengan irisan Cabe keriting merah dan perasan jeruk nipis (kalau suka asem).
Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir rica rica favorit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!