Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam. #ayamricarica #ayam #ricarica #pedas #gurih #caramembuatricarica #caramemasakricarica #olahanayam #resepayamricarica.
Memasak ayam rica- rica. enak, bahan sederhana, mudah. Resep 'ayam rica rica' paling teruji. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Anda sedang mencari inspirasi resep resep mie ayam pedas rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep mie ayam pedas rica rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie ayam pedas rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep mie ayam pedas rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam. #ayamricarica #ayam #ricarica #pedas #gurih #caramembuatricarica #caramemasakricarica #olahanayam #resepayamricarica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep mie ayam pedas rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica:
- Siapkan Bahan.
- Ambil 500 gr mie telur.
- Gunakan 400 gr dada ayam fillet.
- Ambil 50 gr jamur kancing.
- Ambil 1 buah tomat merah.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan Bahan Kaldu.
- Siapkan 1 1/2 L air.
- Ambil 1 sdm Kaldu AlaNia Ayam Kampung Non MSG.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 2 sdm minyak.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai merah.
- Siapkan 6 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Sediakan Sayuran seperti sawi hijau, atau sesuai selera secukupnya, dan bawang goreng.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica:
- Siapkan bahan-bahan seperti merebus mie telur, potong dadu fillet dada ayam, potong dadu tomat merah, dan belah jamur kancing. Hasulkan juga bahan untuk bumbu halus..
- Masak terlebih dahulul ayam rica rica. Panaskan sedikit minyak, tumis ayam, jamur, tomat, lengkuas, dan serai yang dimemarkan. Masak hingga daging sudah berubah warna..
- Masukkan air, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Masak hingga air menyusut, lalu angkat dan tiriskan..
- Buat kuah kaldu. Panaskan sedikit minyak dalam panci, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum. Tuangkan air ke dalam panci, kemudian masukkan Kaldu AlaNia Ayam Kampung, dan gula. Masak hingga mendidih dan tercampur rata. Angkat, taburi daun bawang, dan tiriskan..
- Siapkan mie dalam mangkuk, masukkan ayam rica rica di atasnya bersama rebusan sawi hijau. Taburi dengan daun bawang. Tuang kuah kaldu ke dalam mangkok, dan Mie Ayam Pedas Rica Rica siap disajikan..
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Lihat juga resep Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul enak lainnya. Resep ayam Rica-rica merupakan salah satu resep masakan tradisional yang berasal dari Manado Sulawesi Utara. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai. Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang tidak pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep mie ayam pedas rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!