Ayam Rica Madura. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Hello moms, kali ini saya ingin berbagi resep salah satu masakan Nusantara, yaitu ayam rica rica.
Dalam video bokep kali ini Anda akan menyaksikan adegan mesum sepasang ABG pacaran. Nah cari di Kelompo resep "Jawa & Madura" cari sesuai urutan Abjad dimulai huruf S nanti ketemu Sayur Lodeh. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Hello moms, kali ini saya ingin berbagi resep salah satu masakan Nusantara, yaitu ayam rica rica.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Madura menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Madura:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong-potong dan cuci bersih.
- Gunakan 4 batang serai, geprek.
- Siapkan 6 lembar daun salam.
- Ambil 10 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa (optional).
- Gunakan 1-1.5 L air mendidih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Sediakan Bumbu cincang.
- Siapkan 1 ons cabai merah besar (resep bu lilik).
- Gunakan 1 ons cabai merah keriting (resep bu lilik).
- Siapkan secukupnya Cabai rawit.
- Ambil 15 siung bawang merah.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Sediakan 8 biji kemiri.
- Siapkan 1 ruas kencur, bakar.
- Ambil 1.5 ruas ibu jari jahe.
- Siapkan 1/2 ruas telunjuk laos muda (optional).
- Sediakan 2 batang serai, ambil bagian putih.
- Sediakan 1/2 kelingking kunyit.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Madura:
- Siapkan bumbu cincang. Cincang menggunakan copper, atau ulek kasar. Versi saya yang tidak terlalu pedas, hanya memakai 5 cabai merah besar yang sudah dibuang bijinya, 2-3 cabai merah keriting dan 2-3 cabai rawit. Jumlah cabai bisa ditambah/dikurangi sesuai selera..
- Tumis bumbu cincang hingga wangi. Setelah wangi, tambahkan rempah geprek dan dedaunan..
- Tambahkan 2 sdm garam, 2 sdm gula, merica, ketumbar bubuk (bila tidak ada, bisa memakai biji ketumbar yang digerus/dihaluskan kasar), dan air asam jawa. Aduk rata. Masukan potongan ayam..
- Tambahkan air mendidih hingga ayam terendam. Masak dengan api kecil sedang. Ketika air telah mendidih kembali, tutup panci/wajan, dan lanjutkan memasak dengan api kecil hingga air menyusut tetapi tidak sampai kering. Perkiraan waktunya adalah sekitarI 1.5 jam..
- Ayam bumbu rica madura siap dinikmati dengan nasi hangat ❤️.
Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!