Lapis Pepe Rainbow (Gluten Free dan Pewarna Alami). Lapis Pepe pelangi / rainbow memang lama proses mengukusnya. tp terbayarkan Dangan tampilannya yg cantik dan rasa yg enak. Membuat lapis rainbow / lapis pepe pelangi yang kenyal dan enak. How to make a show piece Rainbow Kueh Lapis Sagu in a Bundt Pan.
From handcrafted Nonya Kuehs to traditionally baked Kueh Lapis, all our products are handmade (in our. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Anak Saya Suka Banget ama Kue Lapis atau Kue Pepe,,, Beberapa Kali Buat dengan Resep.
Anda sedang mencari ide resep lapis pepe rainbow (gluten free dan pewarna alami) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis pepe rainbow (gluten free dan pewarna alami) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis pepe rainbow (gluten free dan pewarna alami), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lapis pepe rainbow (gluten free dan pewarna alami) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lapis Pepe pelangi / rainbow memang lama proses mengukusnya. tp terbayarkan Dangan tampilannya yg cantik dan rasa yg enak. Membuat lapis rainbow / lapis pepe pelangi yang kenyal dan enak. How to make a show piece Rainbow Kueh Lapis Sagu in a Bundt Pan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapis pepe rainbow (gluten free dan pewarna alami) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lapis Pepe Rainbow (Gluten Free dan Pewarna Alami) menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapis Pepe Rainbow (Gluten Free dan Pewarna Alami):
- Siapkan 100 gram tepung sagu (saya 350 gram sagu tani).
- Sediakan 50 gram tepung beras (saya 175gram).
- Gunakan (saya aduk rata kedua tepung ini lalu diayak).
- Gunakan 100 gram gula pasir (saya 350gram).
- Sediakan 350 ml santan (saya 200ml instant + 1L susu UHT Coconut Delight).
- Gunakan 1 sdt garam (saya 3 sdt).
- Sediakan 1/4 sdt vanili (saya skip).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk mengoles loyang.
- Gunakan 1 Lembar plastik tahan panas untuk alas loyang.
- Sediakan Bahan pewarna alami (tambahan di saya).
- Sediakan ❄️Biru : 30 kuntum bunga telang.
- Siapkan 🌸Pink : 100 gram buah naga.
- Gunakan 🌿Hijau : 7 lembar daun pandan.
- Gunakan 🌻Kuning : 100 gram buah nenas madu + 1cm kunyit segar.
Kali ini ngga ada yang request, cuma saya aja yang mau bikin kue lapis warna pelangi. Homemade Gluten free, dairy free banana chocolate chip bread. I got the crochet market bag in rainbow and it is lovely. The seller was so amazingly nice to work with and she even asked me if the rainbow yarn she was going to use was good with me before she made the bag.
Cara menyiapkan Lapis Pepe Rainbow (Gluten Free dan Pewarna Alami):
- Didihkan air di kukusan. Panaskan kukusan. Sambil menunggu, kita buat adonan kue lapisnya : Rebus gula pasir, santan, dan susu uht hingga gula larut dan cukup berbuih saja, jangan sampai mendidih, karena santan dan susu bisa pecah. Sisihkan dinginkan. Note : Disini saya membuat 3,5xresep asli. Lihat bahan yang di dalam kurung diatas ya.
- Setelah santan masak dan dingin, larutan ini dibagi menjadi 7 gelas masing-masing @175ml. 3 gelas untuk adonan putih, disisihkan. 4 gelas untuk adonan warna, masing-masing diblender per warna sesuai bahannya 🌿Daun pandan diiris halus lalu diblender dan saring. 🌸Buah naga diblender dan saring 🌻Nenas dan kunyit diblender ❄️ Bunga telang dilumatkan lalu direndam sampai warna larutan santan jadi biru.
- Setelah larutan menjadi berwarna, tambahkan masing-masing dengan 75 gram campuran tepung. (Termasuk 3 gelas larutan santan untuk adonan yang putih). Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan larut, bila perlu disaring sambil ditekan2. Dan sebelum menuang ke loyang, aduk rata dahulu ya, supaya ga mengendap.
- Siapkan loyang ukuran 30x8x8 yang sudah dialas plastik dan dioles minyak goreng, Tuang 175ml adonan putih, kukus selama 7menit, lanjut tuang 175ml warna hijau, kukus 7menit. Lanjut lapisan putih 60ml, kukus 5 menit. Lanjut warna pink 175ml, kukus 7menit. Lanjut 60ml lapisan putih kukus lagi 5 menit. Lanjut warna kuning 175ml kukus 7 menit. Lanjut lapisan putih 60ml kukus 5menit. Lanjut warna biru 175ml, kukus 7menit. Lanjut 175ml lapisan putih sebagai penutup. Kukus selama 45menit hingga matang..
- Setelah matang. Angkat lalu dinginkan. Masukkan lemari es 5jam. Baru bisa dibuka dari loyang dan dipotong-potong.
- Setelah dipotong-potong bisa dibungkus plastik, simpan di lemari es, lapis pepe ini tahan 24jam suhu ruang dan 3 hari di kulkas. Sajikan bersama minuman hangat manis kesukaan keluarga. Karena citarasa lapis pepe ini manisnya pas.
Brilio.net - Kue lapis merupakan salah satu jenis kuliner khas Indonesia. Jadi, kita patut bangga menjadi orang Indonesia, karena bangsa kita ini memiliki banyak sekali makanan khas nusantara yang mendapat pengakuan dari negara lain karena rasanya yang enak dan unik. We have hand-picked premium gluten free products especially for the gourmet foodie to share with someone special or just for that moment of indulgence you know you deserve! Kueh Lapis never fails to put a smile on my face. Who can resist having these as a child, peeling off and savouring all the soft, springy layers Although Kueh Lapis is not difficult to make, it is pretty time consuming as each layer needs to be steamed individually.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis Pepe Rainbow (Gluten Free dan Pewarna Alami) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!